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    “我们针对的对象是小资女性,有闲钱有闲情有兴趣学做这些的,收费可以高一点,卖得是乐趣和服务。每堂课最多只收二十名学员,二人一组,每人都能独立操作,也能互相配合,这样比较有乐趣。所以我们需要十个操作台,电子炉灶,增加烤箱,还有排烟系统也得重装。”高语岚一边说着,一边冲店里比划了一下。“里面这部分用玻璃墙围开,做课堂,外面这部分书吧照常经营,产品销售和沙龙活动,这样吧台的位置也要改,还需要一些货品的展示架。”

    “空间应该是没问题。”尹宁也看了看场地,觉得这事很靠谱,烘焙什么的,她在行,她还可以顺手教大家怎么煮咖啡,做饮料。

    “材料工具我们可以按配方配好,大家学完了之后顺手买回去继续做,省心又省力,这样我们在材料上也可以赚一些。这方面还可以开个网店,一边做课程网络营销,一边可以销售产品。尹宁姐,你负责出菜谱,制定教学方案,我们不必弄得这么认真严肃,其实大家花钱就是来图一乐,做做蛋糕烤烤面包,要教她们制作成功率高的,成品卖相有档次的,还有配什么饮料,煮咖啡泡泡茶,这些都很好玩。把全套弄出来,就容易满足她们的成就感,也让她们回去之后可以跟朋友老公什么的炫耀显摆。她们开心了,下次就还会再来。”

    尹宁看着计划书连连点头:“这样很好,让我觉得自己非常重要。”这是她擅长的事,而且也很有兴趣。

    高语岚笑了,“那当然了,你很重要。”

    尹宁看高语岚一眼,笑了:“岚岚,你现在说话语调开始有点像尹则了。”

    “哪有。”高语岚脸红,又说:“如果按这个计划走,那我们店里有时尚课程活动,又有小资美食活动,针对的人群客户是一样的,就能借杂志方面帮我们打广告。营销这部分我来负责,可以开网店,上媒体报道,论坛开话题,博客和微博都得上。”

    尹宁越想越兴奋。高语岚又说:“课程不用排得太密,我们先一周一次,定在周末就好,然后看反响情况增加到一周两次。等发展起来了,再增加一两次课。人手方面,可以请些大学生来做小时工,准备材料,洗洗涮涮的,没什么技术性,好招人,这样人员花销上也不会太大。”

    “实在不行,可以让尹则调人来帮我们的忙。”尹宁出主意。

    高语岚点头:“是要让‘食’铺那边的人手帮忙,不过不要服务生,我们要大厨过来授课,教做精品菜,这样我们的课程内容可以丰富些。”

    尹宁一拍手掌:“找尹则,还不用给工钱!”

    高语岚窃笑:“我也是这么想的。”

    两个女人对击手掌,很为自己的机智开心,又省了一笔,真是太好了。

    高语岚又跟尹宁协商了细节和工作流程,要定好课程,要拍好成品照,要做菜谱,要订材料,要做平面宣传单,做网页设计,这样摄影师、设计师、印刷、食材、教学工具、烤箱、操作台等等费用,还有店里需要改改装修等,大致预估了一个费用表出来。尹宁非常开心,干劲十足,已经开始琢磨教程了。

    高语岚花了一整天,把整个执行方案又做了细化,弄了个很详细的计划执行书兼预算报告出来,然后给尹则发了邮件。

    尹则一整天都没有出现,中饭晚饭都是让“食”铺的服务生给送来的,高语岚一心扑在工作上,都没在意,直到她晚上在家加完班,把邮件发出去才意识到很晚了,而尹则似乎一整天只发了条短信。她知道尹则今天事情多,离开几天压了不少工作,农场那边还找他过去签文件开会什么的。她看了看时间,已经十一点了。她一想这几天尹则都没休息好,今天应该睡了,于是没打扰他,收拾收拾睡了。

    第二天高语岚一早就在外头跑,跑装修跑厨具跑厨房电器,虽然这些尹则肯定有门道,但她还是想自己多了解了解,多听多问才好入行。这一连串跑下来已经到了下午快下班的时间,她又赶紧约了杂志社的人一起吃饭,聊一聊后面的长项合作。

    吃完了饭又聊了很久,高语岚打上车的时候都快十点,她坐在车上闭目养神,后猛地一想,今天尹则都没有给自己打电话发短信。她拿出手机,给尹则打了过去。

    尹则接了电话的第一句话就是:“你都没有跟我说早安。”

    高语岚一脸黑线。“现在该说晚安了。”

    “你昨天跟我说的唯一一句话是早安,今天唯一一句难道是晚安?那明天呢?”

    大厨先生心情不好哦。高语岚顿生警惕:“呃,你在店里吗?要不要我过去找找你?”

    “过来做什么呢?没看我忙着吗?”

    哦,那就算了呗。高语岚赶紧说:“那你别太累了,早点回家休息。有什么明天再说吧。我挂了。”

    尹则那边没说话,高语岚想了想,挂了。尹则瞪着手机不可置信,她挂了!居然就挂了!没听出来他在撒娇嘛!他的意思明明是你赶紧过来不得延误。

    尹则那个气!真是白疼她了!而且她一定没有上网看他的博客和微博!尹则继续憋着,他就是要看看她到底什么时候来找他。

    高语岚回到家里,想想总觉得哪里不太对。尹则心情不好呢,她能感觉到。应该是她前天晚上没让他住进来他不高兴,不过都过了两天了他还发脾气,真是小气啊。她一边这么想一边先收拾家里打扫卫生,都弄好了,又洗了个澡,然后擦了擦头发,坐到电脑前,打算明天去哄哄他好了。

    她先点开了他的博客,今天得更新一篇菜谱,可是打开后一看,尹则居然自己更新了一篇——荷塘月色。

    这道菜!高语岚傻眼,流口水,要不要这么夸张!

    超大的盘子,清鱼汤铺得浅浅的做底,几块碎藕片堆在角落,象是池边的石头。鱼肉泥捏成莲蓬状,上面压的是小青豆点缀。几朵莲蓬下面是绿色西兰花衬托,象绿叶。一旁有牛肉丸捏得圆滑,鹅卵石形状,排到盘旁。几只虾剥了壳,尾巴从虾身中间穿过,形成了肉团成一团,而虾尾冲上的漂亮造型,摆在池中像是在嘻戏。另一边是熏肉、白火腿片卷成的两种不同颜色花朵。在鹅卵石与花朵中间,是一颗白嫩的心形荷包蛋,就像映在池底的心形月亮。

    摆盘精致,栩栩如生。

    尹则的菜谱说明,扬扬洒洒一大篇。从鱼汤怎么熬,不能熬白,要清透才能显出池底景色,但清透还要有浓浓的鱼香,这里头有讲究。鱼泥莲蓬怎么做,牛肉丸怎么打才能筋斗圆滑,藕片的火候掌握,要甜脆可口,两种肉片怎么卷成花,虾怎么处理,造型怎么做等等。

    然后下面还写了:前两天跟某人花前月下,某人问我,现在这情景你能想出什么菜谱,我说荷塘月色。她说她吃过,我说我的不一样。现在把我的版本做出来给她看,她一定能看懂。月亮代表我的心。

    高语岚眼眶一下热了,这家伙这么浪漫太犯规了!她心情无比激动,下面那些被尹大厨技艺镇住的疯狂留言她都已经顾不上看了,拿上钥匙冲出门就直奔“食”铺而去。

    “食”铺门已经关上了,抬头看楼上还有光亮,高语岚急得团团转,她忘了带手机,而现在又太晚了,正犹豫要不要像个疯婆子一样大喊大叫... -->>

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