添加到主屏幕

请点击，然后点击“添加到主屏幕”

104.我心悦你 (1/2)

讳疾 / 著投票加入书签

顶点小说网 www.223wx.cc，茶道师的烦恼无错无删减全文免费阅读！

    【那边的读者冷静一下！

    对！刀刀刀收起来QAQ

    昨天我如果说了什么奇怪的话

    那么今天

    我就把它

    吃下去。

    让我们假装。

    没看见……

    我尽快……

    掉它……

    明早之前

    让你们看见成果QAQ】

    【摘自互联网·甜甜圈的做法】

    中筋面粉330克牛奶80克

    蛋黄3个柠檬皮屑少许

    杏仁片肉桂粉

    干燥蓝莓干燥草莓

    辅料

    黄油80克干酵母5克

    砂糖50克香草籽少量

    全单1个盐1克

    植物油黑巧克力

    白巧克力栗子茸

    抹茶粉糖粉

    巧克力笔

    把做法保存到手机

    做法

    1.

    两大勺牛奶加热到40度,加入干酵母及一小撮面粉,搅拌均匀放置15分钟,取另一个面碗,放入全蛋,蛋黄,盐,砂糖,香草籽,柠檬皮屑,剩余的牛奶拌匀

    2.

    将黄油融化,加入到上一步的蛋黄牛奶的混合液中拌匀

    3.

    面粉放在盆中,加入步骤1的酵母混合液,再加入步骤2的混合好的液体

    4.

    柔和成光滑的面团,覆盖保鲜膜基本醒发45分钟

    5.

    发酵好的面团,体积明显增大

    6.

    将发酵好的面图,擀成1.5厘米厚,盖布松弛5分钟

    7.

    然后用一个直径大概9厘米的圆形物体在面皮上刻出一个大圆形

    8.

    然后再用一个直径约3厘米的小圆形,刻出厘米的小圆形,取出中间的圆球

    9.

    甜甜圈和小圆球一起盖上保鲜膜,再次醒发45分钟

    10.

    用宽油油锅,植物油烧制约160度,改小火,发酵时冲上的面,放入油锅时冲下,盖盖炸至底面上色

    11.

    翻面,再盖上盖子炸约1分钟.然后取下盖子,炸至两面金黄即可出锅.控油晾凉

    12.

    根据自己的喜好,蘸融化的黑白巧克力,并且撒上干果糖粉等

    【摘自百度经验·马卡龙的做法】

    工具/原料

    more

    杏仁粉 60G

    糖粉 60G

    蛋白 40G

    白糖 20G

    水 20G

    方法/步骤

    1

    先过筛杏仁粉（这里的60G 杏仁粉已经是过筛后的量）一次或者两次。过筛糖粉（这里使用白砂糖打碎的糖粉）和杏仁粉混合。

    2

    蛋白打至粗跑，分2次加入白糖。然后打至干性发泡（尖头成长尖形，带点歪勾）。

    3

    把杏仁粉和糖粉放入到蛋白糊里。

    4

    用刮刀贴着盘壁抹15到20次左右，直至面糊出现光泽如厚重绸缎飘落下滑。

    5

    把直径0.5CM的裱花嘴装入裱花袋里，用夹子夹住下端。装入面糊。

    6

    接着均匀的挤在不沾高温布上，挤的时候手要稳，这样出来的面糊才均匀，与面糊面糊之间留出缝隙，因为烘烤时面糊出现裙边会膨胀。

    7

    让面糊静置一个半小时左右，用手触摸面糊表皮有点结皮不沾手。

    8

    烤箱预热160度，放中层烘烤4到6分钟左右出现裙边。然后打开烤箱门。把温度调为120度，烤盘放倒数第三层，烘烤15到20分钟。

    9

    凉透后从不沾布上取下马卡龙即可。

    注意事项

    在制作过程要注意掌握火候！

    【摘自香哈网·巧克力蛋糕】（复制的时候这个妹子有好多颜表，炒鸡可爱～）

    做法

    1.

    先把巧克力拨开后隔水加热OUO注意不要让巧克力直接接触到火源哦～（在融化时要搅拌呦）

    2.

    把蛋白跟蛋黄分开各别装到碗里（＾◇＾）

    3.

    搅拌我们的巧克力确认它全部都融解惹～

    4.

    把蛋黄加到巧克力里搅拌( *｀ω)

    5.

    把蛋白打发 《千万不要用筷子》可以用打蛋器或汤匙蛋白如果打发好了把碗倾斜它也不会掉下来/(.□ . \)

    呦～

    6.

    先把3/1的蛋白倒入巧克力里搅拌再放3/1的蛋白（（切伴））最后把全部都倒进去(=｀)人(｀=)

    7.

    把模具涂奶油或烘焙纸慢慢的倒进模具里

    放入烤箱170度30分

    8.

    脱模后就完成惹～(￣▽￣

    【摘自互联网·巧克力蛋糕】

    既天然酵种巧克力蛋糕（1）之后，又根据自己的喜好，稍稍改动了方子：低粉换成了中粉；酵种用了全麦酵种；牛奶换成了水，不过用量比例比之前那个多一些——因为用了中粉吸水性比低粉强，而全麦酵种本身就比高粉酵种要干（全麦吸水性更强）；还增加了半包咖啡粉，略略减少了油的量。整体的感觉这么一调整么，首先，巧克力味道更加浓郁了（咖啡粉的功劳），而且全麦酵种里星星点点的麦麸、胚芽经过长时间浸泡发酵，香甜有韧性，跟略有些Q的蛋糕体十分的搭。

    无思远人

    食材与明细

    中粉200g

    可可粉45g

    天然酵种200g

    水230g

    糖90g

    玉米油145g

    盐1小撮

    小苏打1小勺

    速溶咖啡粉半包

    蛋2个

    难度简单
<... -->>

本章未完，点击下一页继续阅读

章节目录

添加到主屏幕

请点击，然后点击“添加到主屏幕”

闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁炬儳缍婇弻鐔兼⒒鐎靛壊妲紒鐐劤缂嶅﹪寮婚悢鍏尖拻閻庨潧澹婂Σ顔剧磼閻愵剙鍔ょ紓宥咃躬瀵鎮㈤崗灏栨嫽闁诲酣娼ф竟濠偽ｉ鍓х＜闁绘劦鍓欓崝銈囩磽瀹ュ拑韬€殿喖顭烽幃銏ゅ礂鐏忔牗瀚介梺璇查叄濞佳勭珶婵犲伣锝夘敊閸撗咃紲闂佺粯鍔﹂崜娆撳礉閵堝洨纾界€广儱鎷戦煬顒傗偓娈垮枛椤兘骞冮姀銈呯閻忓繑鐗楃€氫粙姊虹拠鏌ュ弰婵炰匠鍕彾濠电姴浼ｉ敐澶樻晩闁告挆鍜冪床闂備胶绮崝锕傚礈濞嗘挸绀夐柕鍫濇川绾剧晫鈧箍鍎遍幏鎴︾叕椤掑倵鍋撳▓鍨灈妞ゎ厾鍏樺顐﹀箛椤撶偟绐炴繝鐢靛Т鐎氱兘宕ラ崨瀛樷拻濞达絿鎳撻婊呯磼鐠囨彃鈧潡鐛径濞炬闁靛繒濮烽鎺旂磽閸屾瑧鍔嶅畝锝呮健瀹曘垺娼忛妸褏鐦堥梺姹囧灲濞佳冪摥闂備胶枪閿曘倗绱炴繝鍌滄殾闁硅揪绠戝敮闂佸啿鎼崐濠氬储閹间焦鐓熼煫鍥ㄦ礀娴犫晜銇勯弴鍡楀閸欏繘鏌涚仦鎯ь棜闁稿鎸搁埢鎾诲垂椤旂晫浜堕梻浣烘嚀閹测剝绻涙繝鍥╁祦闁告劑鍔夐弸搴ｂ偓鐢靛缁诲倸锕㈤柆宥呯劦妞ゆ帒锕︾粔闈浢瑰⿰鍕噭缂佹梻鍠栧鎾閳锯偓閹锋椽姊洪崨濠勨槈闁挎洩濡囩槐鎾愁潩閼哥數鍘遍柟鍏肩暘閸ㄥ綊鍩㈤弴銏＄厵妞ゆ牗姘ㄩ悞鍝モ偓瑙勬礀瀹曨剟鍩ユ径濞炬瀻闁瑰瓨绻傜粻鐐测攽閿涘嫬浜奸柛濠冪墵瀹曟繈骞嬮敃鈧壕褰掓煛閸ャ儱鐏╅柛鎴犲█閺岀喐娼忔ィ鍐╊€嶉梺缁樻尰濞叉ḿ鎹㈠☉銏犲耿婵°倕鍟伴濠勭磽娴ｅ搫校鐟滄澘鍟宠ぐ渚€姊洪幖鐐插妧鐎广儱鐗嗛幆鍫熶繆閻愵亜鈧垿宕归搹鍦煓闁硅揪绠戦悡鈥愁熆鐠鸿　鐪嬫繛绗哄姂閺屾盯鍩勯崘鐐暦闂佹眹鍊曢崐鑽ゆ閹捐纾兼繛鍡樺笒閸橈繝姊洪幆褏绠伴梺甯到閻ｇ兘鏁愭径濠勵槰濡炪倕绻愬Λ鏃傜箔婢舵劖鈷戦柛婵嗗閳诲鏌涘Ο鎭掑仮闁归攱鍨块幃銏ゅ礂閼测晛寮虫繝鐢靛█濞佳兾涢鐐嶇喖宕奸妷锔惧幐婵炶揪绲介幉锟犲窗濮椻偓閺屸€崇暆鐎ｎ剛袦閻庢鍠楀ḿ娆擄綖濠靛纭€闁绘劕妯婇悗鎾⒒閸屾瑧鍔嶉柣顏勭秺瀹曟劙骞橀懜娈垮仺濠殿喗锕╅崜锕€岣块弽顓熺叄闊洦鎸荤拹锛勭棯閹冩倯濞ｅ洤锕、娑樷堪閸涱厾顐奸梻浣呵规鎼佹煀閿濆拋娼栭柧蹇撴贡閻瑦绻涢崱妯哄姢闁告挷鍗冲娲箰鎼淬垻锛橀梺绋匡攻缁诲牓鐛崘鈹垮亝闁告劏鏅涢埀顒€顭烽弻锕€螣娓氼垱鈻堥梺鍝ュ仜閻栫厧顫忓ú顏勪紶闁告洦鍓欑粣娑㈡⒑缁嬪簱搴风紓宥勭窔瀹曟椽鏁撻悩鑼槰闂佸疇妗ㄩ悞锕傛倵閹€鏀介柣姗嗗枛閻忚鲸绻涙径瀣灱闁谎冪焸濮婃椽骞愭惔锝囩暤濡炪倧瀵岄崹鍫曞蓟鐎ｎ喖鐐婃い鎺嶈兌閸橆亪妫呴銏℃悙妞ゆ垵鎳橀幃姗€顢氶埀顒勫蓟閵娿儮妲堟繛鍡樺灩閻ｈ櫣绱撴担铏瑰笡缂佸甯掑玻鑳疀濞戞ḿ顦悷婊冪Ч瀹曞搫鐣濋崟顑芥嫼闂侀潻瀵岄崢鎼佸箯閿熺姵鐓曢悗锝庝悍闊剟鏌曢崱鏇犵獢妤犵偞锚閻ｇ兘宕堕妸锔炬殾闂傚倷绀侀幉鈥趁洪敃鍌氱婵炴垯鍨归崒銊╂⒑椤掆偓缁夌敻鍩涢幋锔解拻闁割偆鍠曢崕鎰喐閻楀牆绗掔痪鎯ф健閺岀喖骞嗛悧鍫闂佸搫瀚ㄩ崕鐢稿蓟閵娿儮鏀介柛鈩冡缚椤﹂亶姊虹粙娆惧剱闁瑰憡鎮傞崺銏ゅ箻鐠囨彃鐎銈嗘⒒閺咁偅绂嶉鍛箚闁绘劦浜滈埀顑惧€濆畷锝夊礃椤旇偐鍝楅柡澶婄墑閸斿酣鍩炲鍛斀闁绘ê寮堕幖鎰磼閻樺灚鍤€闂囧鏌ㄥ┑鍡樺櫤闁瑰弶鎮傞弻娑樜熺紒妯衡偓鎰叏婵犲懏顏犵紒顔界懇楠炴劖鎯旈姀鈥愁伆闂傚倷鐒﹀鍧楀矗鎼淬劌绐楁慨妯垮煐閸ゅ秹寮堕崼娑樺妞も晝鍏橀幃妤呮晲鎼粹€茬爱闂佸綊顥撶划顖滄崲濞戞瑦缍囬柛鎾楀啫鐓傞梻浣侯攰濞呮洟鎮烽妸鈺佄﹂柟鐗堟緲缁犳娊鏌熺€涙ḿ绠樼憸鏉款槹娣囧﹪鎮欓鍕ㄥ亾閺嶎偅鏆滈柟鐑橆殔绾剧懓鈹戦悩宕囶暡闁稿孩顨嗙换娑㈠幢濡闉嶉梺缁樻尰閻熲晛顕ｉ崼鏇為唶闁绘柨鍢叉慨銏ゆ⒑娴兼瑩妾紒顔芥崌瀵鍩勯崘鈺侇€撶紓浣割儏缁ㄩ亶宕戦幘璇查敜婵°倐鍋撻柦鍐枛閺屾洘绻涢悙顒佺彆闂佺ǹ顑呭Λ婵嬪蓟濞戞矮娌柛鎾椻偓濡插牆顪冮妶鍛寸崪闁瑰嚖鎷�