顶点小说网 www.223wx.cc,一品田园美食香无错无删减全文免费阅读!
不上,才匆匆忙忙给他们把药箱送到马车上,当时紧张的情景,可见一斑。
他把在药铺门口的情况跟麦芽说了,你麦芽听完之后,也在笑,心里想着,依秦语堂这样一个即使天塌下来,也不会急的人,今天却被李元青连拖带拽的弄上车,这恐怕是他这辈子干的最快的一件事了。
麦芽收拾好了自己之后,对他道:“你在这里休息一下,我出去看看,睡了一觉精神好多了,要是再不活动几下,晚上也睡不着,”说着,她便
拉开门出去了。
秦语堂正坐在堂屋,拿着蒲扇扇风,他又不是仙人,也会热的。见麦芽起来了,他柔和的冲她笑笑。
田氏跟李氏都急着问她感觉咋样,麦芽把她俩一一安抚了之后,才对秦语堂道:“秦大夫,晚上留下吃晚饭吧,现在即使赶回去,药铺怕是也关门了,不如在这里休息一晚,明日一早我哥哥也要去县城,你们正好一块。”
秦语堂微笑着点点头,“那就叨扰了。”
李氏招呼田氏到院子里抓鸡杀了,这会晚了,杀鸭子也来不及,就抓只小公鸡宰了。
李元青并没有休息,麦芽出来之后,他随之也就出来了,秦语堂想出去转转,他便带着往果树林去了,现在是夏季,那片果树林长的正旺盛。
等到秦语堂他们出去了,田氏一边拔鸡毛,一边对李氏道:“我瞧这秦大夫也算是一表人才,又懂医术,还念过许多书,那他咋到现在还没成亲呢?莫不是没人给他说媒吧?”
李氏白她一眼,笑道:“你是给人做媒做上瘾了吧?咋见着个单身的,就想给人家说媒呢?陈掌柜也单身,那你咋不去给他说媒?”她就是故意挑这个事讲,麦芽偷偷告诉她,田氏最近都跟陈二顺睡一个炕,都睡一炕上了,有没有那个啥根本就不重要了。这明摆着就是生米煮成熟饭嘛!可田氏还在那自欺欺人,一叶障目,以为他们都瞎呢!
田氏见她又提这茬,脸也红了,垂下脑袋道:“我说秦大夫呢,你干啥又扯到别人身上,我是瞧着秦大夫人挺不错的,你回去好好想想,咱们两家有没有合适的女娃给他寻摸一个,要是能攀上这门亲事,以后咱要找他看病啥的,也方便些嘛!”有熟人,就好办事,这在古代也不例外。
麦芽端着木盆从厨房出来,坐他以她准前挑捡,好笑道:“娘啊,你不能为了以后看病方便,才想起给秦大夫找媳妇吧?您自己不也说了,人家长的一表人才,他这样心高气傲的人,找媳妇的眼光一定也高着呢,乡下的女娃,哪能入了他的眼。”秦语堂的事,她曾经听小二说起过。好像他家祖上还是个当官的呢,不比县老爷品级低,就是后来落魄了。可落魄归落魄,这气节还是跟他们这些土生土长的乡下人不同。
李氏同意麦芽的话,“秦大夫年纪不小,要是想找媳妇,老早就该找了,哪能等到现在,还等着你给他说媒去?”
田氏不信邪,“你们不问,我去问,晚上吃饭的时候,我去问问他,问一下,也不咋样,哦对了,晚上让他睡我家吧,跟你哥一个屋也行。”
麦芽直摇头,“不用了,咱家也不是没有屋子,后面还有一间里屋呢,加头铺上一床草席,拿几个薄荷做的香囊挂在床头上,保准不用担心蚊子靠近!”她说着,看向李氏。
李氏自然明白他的意思,忙点头附和,“是啊,我们家又不是没地方睡,还跑你家睡干啥呢,回头人家还以为,我们再撵他走呢!”
田氏见她俩都这样说了,也不再争辩,只是哀哀的叹气,“人家是娶了媳妇忘了老娘,我家的可倒好,是有了婆婆,忘了自己的老娘。”
她这话编的,叫人听着忍俊不禁。引的麦芽跟李氏都呵呵的笑了起来,麦芽讨好的走过去抱住她的脖子,在田氏脸上啵了一口。
陈二顺正赶在这当口进来,看见母女俩的亲密,笑着调侃道:“难怪人家说女娃是娘的贴身小棉袄,看来是不假呢!瞧这娘俩亲热的,叫我看了都妒忌哩!”
麦芽回头也冲着他笑,“陈叔,您要是妒忌,就赶快把我娘娶回去呗,回头就该我妒忌你们啦,你得记着用八抬大轿,还要办好些桌的酒席哦!”
田氏正要阻止他们说下去,陈二顺已经哈哈的大笑起来,也坐下了,“八抬大轿肯定是有的,要不然我也不敢把你娘娶回去啊,你娘面子薄的就剩一层纸了,我得给她多糊几层,省得哪天就给戳破了。”
田氏又气又急,这人说话越来越没谱,不仅如此,他的脚明明就已经好了,可一到晚上就嚷嚷着这里疼,那里疼的,非把她关在房间里,不让她到自己的屋子去睡。而冬生对他们的事,无动于衷,只当啥也没看见,甚至早上起来,看见田氏从那个屋里出来,也是眼神不变的就自动忽略了。
就是因为他的默认,让陈二顺胆子越发的大了,按着田氏的话说,这老头越发不正经了。
陈掌柜也不看她气成啥样,只从怀里掏出了一只金光闪闪的镯子,二话不说,拉过田氏的手,便要给她套上。他这动作太快了,快的田氏差点都没看清楚,只觉着眼前什么光闪了一下,接着自己的手就被他拽了过去,
李氏哟了一声,“这么大个金镯子,真是好看,肯定很贵吧?”
陈掌柜把手拿开之后,田氏才看清戴在她手上的,是个金光闪烁的手镯,有小指甲盖那么宽,上面刻着一连串的花纹,细看之下好像是茉莉花,再看近些,又好像不是,不过那花纹雕刻的技术却是十分精湛,这样的东西,绝不是一般金铺做出来的。
麦芽也看见了,心想,陈掌柜出手真是大方,这只金镯子怎么着也要十几两银子才能买到吧,她对金饰不了解,也不喜欢戴,她跟李元青成亲的时候,李元青给他买了个银镯子,虽然没这个大,但也十分值钱,她嫌碍事,所以那镯子就一直搁在柜子里,基本上没就戴过。李氏还给了她一对金耳环,很小的样式,跟这只金手镯比起来,简直不值一提。
田氏一看之下就急着要把金镯子氏拿下来,陈二顺赶紧抓住她的手,拦下她道:“不能拿,戴都戴上了,哪还有拿下来的道理。”
田氏急着骂他道:“陈二顺,你到底想干啥,好端端的,给我这个干啥?”
陈二顺笑嘻嘻的道:“这是给你的聘礼,本来应该给你娘的,可你娘又不在了,只能给你了,这是在县城金铺定做的,按着你手腕的尺寸做的,刚刚好。”
田氏听他讲的这样直接,难免红了眼睛,麦芽跟李氏都在眼前呢,他咋能当着她们的面讲这些。
麦芽见陈掌柜一脸的真诚,也帮腔道:“娘,你俩的事我们都知道了,既然事情都到了这一步,你再说这些也没啥用了,我先前也跟陈叔说过,马上要到七月七了,今年咱们都去给我爹上坟,也好让陈叔跟我爹好好聊聊,只要过了这一个坎,你的心结也就能打开了,人活着不容易,遇上个对的人,就更不容易了,别枉费了老天爷给你的缘分。”
陈二顺感激的冲麦芽笑笑,接着她的话,对田氏道:“你瞧瞧闺女说的多好,咱俩大半辈子都过完了,下半辈子,只当给彼此找个老伴,老来伴嘛,你说对不?”
田氏还是有些犹豫,张了好几次嘴,最终也没说出个啥。
麦芽道:“我看你俩的事,就等哥哥把婚事办完,然后咱们就到陈叔的酒楼去,给你俩摆上几桌子饭,这事便定下了,陈叔,你看行不行?”
陈二顺哪有不行的道理,一个劲的点头傻乐。
田氏看他俩讲的这样起劲,愤愤然的站起身,闷声道:“我回家喂鸡去!”
陈二顺一时没明白,她讲的啥意思,麦芽催他,赶快去追,还有什么意思,真要是不同意,田氏早该反驳回来了,哪还会是这种表情。
陈二顺屁颠屁颠的追着田氏去了,等到他们走远了,麦芽才长舒一口气,他俩的事总算定下了。一转头,看见李氏、脸上隐隐约约的凄凉,她拉住李氏的手安慰道:“娘,改天我去找媒婆,给你招个上门老伴,他啥活也不用干,只要陪着你,给你解闷就成了,你说这样好不好?”
李氏好笑道:“傻丫头,净说胡话,等你把娃生下来,我光是忙着照看小娃,就忙不过来哩,哪还有心思去想那些个东西,行了,别瞎扯了,赶紧去做饭吧,我去给你烧火。”李氏站起来去就要往厨房去。
晚上的饭菜挺简单的,却也是地道的农家菜。秦语堂平日里在药铺里吃饭,大部分都是李和做的饭,这小子做饭味道一般般,而且做的久了,就开始不耐烦,烧就是糊弄。秦语堂也不在意这些,在他看来,吃饭只要能填饱肚子,不至于饿死,那就够了。
可今天晚上,一坐到李家堂屋里,闻着满桌子的菜香,他才明白,啥叫真正的过日子啊。
李氏晚上杀的是小公鸡,今年春上刚喂的,这会是正吃的时候,那公鸡是土种的草鸡,长的很慢,但肉质却好吃的很。麦芽用咸猪油清炒出来,煸炒时间要久一点,这样肉质才能收缩的更精致,时候差不多了,再搁上酱油醋,把调料的味道烧出来,酱油一定要烧的颜色入了鸡皮里面,才能加入少量的水,把鸡肉烧煮入味,最后起锅的时候,加一些大蒜头跟青椒,这味道就足足的了。
麦芽烧的鸡,绝对是独一无二的好吃,即使同样的材料,同样的火候,也没几个人能烧出这味道来。
除了红烧小公鸡之外,她还烧了一条糖醋鱼,家庭式的做法,不可能弄一大锅油,把鱼炸的酥脆,家里面做糖醋鱼,一般都是用油煎,这种做法最讲究火候,弄的不好,鱼就得散架子或是把鱼皮粘在锅上,成品之后的样子很难看了。
现在这个季节,菜园子里的新鲜蔬菜很多,随便烧烧,就能烧一大桌子菜。田氏还从家里切了些卤肉,麦芽最近很喜欢啃猪蹄,因为她想起来,猪蹄吃了可以美容,自家做的猪蹄也干净,吃着也放心。
今天吃晚饭的也别人,都是自己家人,大家都围坐在一起,开开心心的,秦语堂面上也浮现出少有的笑意,更别提陈二顺了,他今天最高兴,端着酒杯,就不肯松手了。
这酒也是自家酿的水果酒,现在别人家成了自己家,陈二顺就舍不得把这酒拿出去卖,虽然酿的不少,可他还是舍不得。今天他高兴,就让冬生舀了半坛子的果子酒,秦语堂也没跑得了,也被他拉着喝酒。
吃饭的时候,陈二顺不忘朝田氏碗里夹菜,那兴奋的模样,就好像十*的小伙子,这一笑起来,整个人都显的年轻了。田氏还有些别别扭扭,刚开始一个劲的闪躲,心说这人也真是的,当着她儿子闺女的面,也不嫌害臊。可陈二顺现在满脑子想的可不是这些,他这会是从里到外,都在高兴,才不管人家怎么看呢!
李氏跟麦芽他们懒得去看这两人推来推去的,李氏还真的关心起秦语堂的终身大事了,“我说秦大夫啊,你定亲了没有?”她冷不丁的这么一问,害的秦语堂呛了一口酒,捂着嘴躲到一边直咳嗽。
李氏愣了下,看看其他人,咋了?她问的是很一般的问题,他至于反应这样大吗?
李元青把酒杯递给他,“喝口酒润润嗓子吧,我娘也是关心你,没别的意思。”
冬生也道:“就是,我们都把你当自家人看待,要是外人,婶子还懒去操那份心呢!”
麦芽一直没说话,只顾啃着手里的猪蹄,这猪蹄卤的进了味,清理的又干净,一点都膻味都没有,好吃的很,她现在也顾不得什么形象,关键是要能填饱肚子,那才是正事。而且肚子里的这个小家伙,现在饭量也越来越大,这顿晚饭吃完,睡觉之前,她还得吃些东西垫垫肚子,半夜里还有一顿。
不过,她不敢吃面食,面食糖份多,要是晚上吃,指定长一身的肥肉,她现在身上的肉已经够多了,再胖下去,跟二妞都有的一拼,据她目测,二妞现在至少都有一五十斤以上,这还是保守估计,毕竟也没称过,可二妞真的是很胖,那下巴都长成双的了。不过是下巴长,胸部也跟着暴涨,天哪!简直没法看了。
所以,她晚上吃的东西,一定要是含糖量少的,最好的米面,用大米磨成细粉,做成米面糊糊,或是蒸出来,做成米糕也不错。米面不像面粉粘性很重,所以她在蒸米糕的时候,加了些糯米粉在里面,很少量的加,这样米糕才更容易成型。或者是玉米饼子也可以,就是做起来比较麻烦,三更半夜的,睡的正香呢,哪有心思爬起来费那事,只能是什么简单弄什么。
眼见着秦语堂被他们逼问亲事,麦芽一边啃着猪蹄,一边意味深长的问他道:“秦大哥,上回我托你送给花娘的水果酒,你送去了没有?”
她这话问的,把秦语堂问愣住了。
在水果酒酿出来的时候,麦芽本来是想送一坛秦语堂,可是自打上一回,她送了些泡菜给花娘之后,花娘也是礼尚往来,送了些好看的花布给她,说是可以拿来给孩子缝小衣服。人家这么客气,麦芽自然也是不能不领情,所以她让小二给秦语堂送了两坛子果酒,其中一坛,点名送给花娘,让他通知一声。
秦语堂神色有些不自然,支吾着道:“呃,我让李和送去了,你送来的当天,李和就拿给她了。”一说完,他便低下头喝酒,又急着跟冬生讲起别的事情来。这表情很明显是在逃避嘛,不想她再继续问下去。
麦芽拿着抹布擦手,笑嘻嘻的看着他道:“花娘就没有跟你说啥吗?她没有说我这酒怎么样,对不对她的胃口,我听李和说,她每日都要到你店里去拜访,你可别告诉我,她啥话都没有对你,要是这么说的话,我可不相信,改天我得找她问问清楚呢!”
秦语堂端着酒杯的手一抖,面色极度难看,“我每天接诊的病子多,还真没去在意她,至于她是不是每天来,就更不知道了,我跟她不是很熟,那酒是李和送的,要不你去问李和吧?”
麦芽看清他的眼神,笑道:“这样也成,反正过几个月我就准备到县城去待产,到时候有的是时间,你说对吧?”
“对对,”秦语堂脸上的笑,难看的不能再难看了,牵强到不能再牵强了。幸好陈二顺临时扯开话题,也算帮他解围了。
不上,才匆匆忙忙给他们把药箱送到马车上,当时紧张的情景,可见一斑。
他把在药铺门口的情况跟麦芽说了,你麦芽听完之后,也在笑,心里想着,依秦语堂这样一个即使天塌下来,也不会急的人,今天却被李元青连拖带拽的弄上车,这恐怕是他这辈子干的最快的一件事了。
麦芽收拾好了自己之后,对他道:“你在这里休息一下,我出去看看,睡了一觉精神好多了,要是再不活动几下,晚上也睡不着,”说着,她便
拉开门出去了。
秦语堂正坐在堂屋,拿着蒲扇扇风,他又不是仙人,也会热的。见麦芽起来了,他柔和的冲她笑笑。
田氏跟李氏都急着问她感觉咋样,麦芽把她俩一一安抚了之后,才对秦语堂道:“秦大夫,晚上留下吃晚饭吧,现在即使赶回去,药铺怕是也关门了,不如在这里休息一晚,明日一早我哥哥也要去县城,你们正好一块。”
秦语堂微笑着点点头,“那就叨扰了。”
李氏招呼田氏到院子里抓鸡杀了,这会晚了,杀鸭子也来不及,就抓只小公鸡宰了。
李元青并没有休息,麦芽出来之后,他随之也就出来了,秦语堂想出去转转,他便带着往果树林去了,现在是夏季,那片果树林长的正旺盛。
等到秦语堂他们出去了,田氏一边拔鸡毛,一边对李氏道:“我瞧这秦大夫也算是一表人才,又懂医术,还念过许多书,那他咋到现在还没成亲呢?莫不是没人给他说媒吧?”
李氏白她一眼,笑道:“你是给人做媒做上瘾了吧?咋见着个单身的,就想给人家说媒呢?陈掌柜也单身,那你咋不去给他说媒?”她就是故意挑这个事讲,麦芽偷偷告诉她,田氏最近都跟陈二顺睡一个炕,都睡一炕上了,有没有那个啥根本就不重要了。这明摆着就是生米煮成熟饭嘛!可田氏还在那自欺欺人,一叶障目,以为他们都瞎呢!
田氏见她又提这茬,脸也红了,垂下脑袋道:“我说秦大夫呢,你干啥又扯到别人身上,我是瞧着秦大夫人挺不错的,你回去好好想想,咱们两家有没有合适的女娃给他寻摸一个,要是能攀上这门亲事,以后咱要找他看病啥的,也方便些嘛!”有熟人,就好办事,这在古代也不例外。
麦芽端着木盆从厨房出来,坐他以她准前挑捡,好笑道:“娘啊,你不能为了以后看病方便,才想起给秦大夫找媳妇吧?您自己不也说了,人家长的一表人才,他这样心高气傲的人,找媳妇的眼光一定也高着呢,乡下的女娃,哪能入了他的眼。”秦语堂的事,她曾经听小二说起过。好像他家祖上还是个当官的呢,不比县老爷品级低,就是后来落魄了。可落魄归落魄,这气节还是跟他们这些土生土长的乡下人不同。
李氏同意麦芽的话,“秦大夫年纪不小,要是想找媳妇,老早就该找了,哪能等到现在,还等着你给他说媒去?”
田氏不信邪,“你们不问,我去问,晚上吃饭的时候,我去问问他,问一下,也不咋样,哦对了,晚上让他睡我家吧,跟你哥一个屋也行。”
麦芽直摇头,“不用了,咱家也不是没有屋子,后面还有一间里屋呢,加头铺上一床草席,拿几个薄荷做的香囊挂在床头上,保准不用担心蚊子靠近!”她说着,看向李氏。
李氏自然明白他的意思,忙点头附和,“是啊,我们家又不是没地方睡,还跑你家睡干啥呢,回头人家还以为,我们再撵他走呢!”
田氏见她俩都这样说了,也不再争辩,只是哀哀的叹气,“人家是娶了媳妇忘了老娘,我家的可倒好,是有了婆婆,忘了自己的老娘。”
她这话编的,叫人听着忍俊不禁。引的麦芽跟李氏都呵呵的笑了起来,麦芽讨好的走过去抱住她的脖子,在田氏脸上啵了一口。
陈二顺正赶在这当口进来,看见母女俩的亲密,笑着调侃道:“难怪人家说女娃是娘的贴身小棉袄,看来是不假呢!瞧这娘俩亲热的,叫我看了都妒忌哩!”
麦芽回头也冲着他笑,“陈叔,您要是妒忌,就赶快把我娘娶回去呗,回头就该我妒忌你们啦,你得记着用八抬大轿,还要办好些桌的酒席哦!”
田氏正要阻止他们说下去,陈二顺已经哈哈的大笑起来,也坐下了,“八抬大轿肯定是有的,要不然我也不敢把你娘娶回去啊,你娘面子薄的就剩一层纸了,我得给她多糊几层,省得哪天就给戳破了。”
田氏又气又急,这人说话越来越没谱,不仅如此,他的脚明明就已经好了,可一到晚上就嚷嚷着这里疼,那里疼的,非把她关在房间里,不让她到自己的屋子去睡。而冬生对他们的事,无动于衷,只当啥也没看见,甚至早上起来,看见田氏从那个屋里出来,也是眼神不变的就自动忽略了。
就是因为他的默认,让陈二顺胆子越发的大了,按着田氏的话说,这老头越发不正经了。
陈掌柜也不看她气成啥样,只从怀里掏出了一只金光闪闪的镯子,二话不说,拉过田氏的手,便要给她套上。他这动作太快了,快的田氏差点都没看清楚,只觉着眼前什么光闪了一下,接着自己的手就被他拽了过去,
李氏哟了一声,“这么大个金镯子,真是好看,肯定很贵吧?”
陈掌柜把手拿开之后,田氏才看清戴在她手上的,是个金光闪烁的手镯,有小指甲盖那么宽,上面刻着一连串的花纹,细看之下好像是茉莉花,再看近些,又好像不是,不过那花纹雕刻的技术却是十分精湛,这样的东西,绝不是一般金铺做出来的。
麦芽也看见了,心想,陈掌柜出手真是大方,这只金镯子怎么着也要十几两银子才能买到吧,她对金饰不了解,也不喜欢戴,她跟李元青成亲的时候,李元青给他买了个银镯子,虽然没这个大,但也十分值钱,她嫌碍事,所以那镯子就一直搁在柜子里,基本上没就戴过。李氏还给了她一对金耳环,很小的样式,跟这只金手镯比起来,简直不值一提。
田氏一看之下就急着要把金镯子氏拿下来,陈二顺赶紧抓住她的手,拦下她道:“不能拿,戴都戴上了,哪还有拿下来的道理。”
田氏急着骂他道:“陈二顺,你到底想干啥,好端端的,给我这个干啥?”
陈二顺笑嘻嘻的道:“这是给你的聘礼,本来应该给你娘的,可你娘又不在了,只能给你了,这是在县城金铺定做的,按着你手腕的尺寸做的,刚刚好。”
田氏听他讲的这样直接,难免红了眼睛,麦芽跟李氏都在眼前呢,他咋能当着她们的面讲这些。
麦芽见陈掌柜一脸的真诚,也帮腔道:“娘,你俩的事我们都知道了,既然事情都到了这一步,你再说这些也没啥用了,我先前也跟陈叔说过,马上要到七月七了,今年咱们都去给我爹上坟,也好让陈叔跟我爹好好聊聊,只要过了这一个坎,你的心结也就能打开了,人活着不容易,遇上个对的人,就更不容易了,别枉费了老天爷给你的缘分。”
陈二顺感激的冲麦芽笑笑,接着她的话,对田氏道:“你瞧瞧闺女说的多好,咱俩大半辈子都过完了,下半辈子,只当给彼此找个老伴,老来伴嘛,你说对不?”
田氏还是有些犹豫,张了好几次嘴,最终也没说出个啥。
麦芽道:“我看你俩的事,就等哥哥把婚事办完,然后咱们就到陈叔的酒楼去,给你俩摆上几桌子饭,这事便定下了,陈叔,你看行不行?”
陈二顺哪有不行的道理,一个劲的点头傻乐。
田氏看他俩讲的这样起劲,愤愤然的站起身,闷声道:“我回家喂鸡去!”
陈二顺一时没明白,她讲的啥意思,麦芽催他,赶快去追,还有什么意思,真要是不同意,田氏早该反驳回来了,哪还会是这种表情。
陈二顺屁颠屁颠的追着田氏去了,等到他们走远了,麦芽才长舒一口气,他俩的事总算定下了。一转头,看见李氏、脸上隐隐约约的凄凉,她拉住李氏的手安慰道:“娘,改天我去找媒婆,给你招个上门老伴,他啥活也不用干,只要陪着你,给你解闷就成了,你说这样好不好?”
李氏好笑道:“傻丫头,净说胡话,等你把娃生下来,我光是忙着照看小娃,就忙不过来哩,哪还有心思去想那些个东西,行了,别瞎扯了,赶紧去做饭吧,我去给你烧火。”李氏站起来去就要往厨房去。
晚上的饭菜挺简单的,却也是地道的农家菜。秦语堂平日里在药铺里吃饭,大部分都是李和做的饭,这小子做饭味道一般般,而且做的久了,就开始不耐烦,烧就是糊弄。秦语堂也不在意这些,在他看来,吃饭只要能填饱肚子,不至于饿死,那就够了。
可今天晚上,一坐到李家堂屋里,闻着满桌子的菜香,他才明白,啥叫真正的过日子啊。
李氏晚上杀的是小公鸡,今年春上刚喂的,这会是正吃的时候,那公鸡是土种的草鸡,长的很慢,但肉质却好吃的很。麦芽用咸猪油清炒出来,煸炒时间要久一点,这样肉质才能收缩的更精致,时候差不多了,再搁上酱油醋,把调料的味道烧出来,酱油一定要烧的颜色入了鸡皮里面,才能加入少量的水,把鸡肉烧煮入味,最后起锅的时候,加一些大蒜头跟青椒,这味道就足足的了。
麦芽烧的鸡,绝对是独一无二的好吃,即使同样的材料,同样的火候,也没几个人能烧出这味道来。
除了红烧小公鸡之外,她还烧了一条糖醋鱼,家庭式的做法,不可能弄一大锅油,把鱼炸的酥脆,家里面做糖醋鱼,一般都是用油煎,这种做法最讲究火候,弄的不好,鱼就得散架子或是把鱼皮粘在锅上,成品之后的样子很难看了。
现在这个季节,菜园子里的新鲜蔬菜很多,随便烧烧,就能烧一大桌子菜。田氏还从家里切了些卤肉,麦芽最近很喜欢啃猪蹄,因为她想起来,猪蹄吃了可以美容,自家做的猪蹄也干净,吃着也放心。
今天吃晚饭的也别人,都是自己家人,大家都围坐在一起,开开心心的,秦语堂面上也浮现出少有的笑意,更别提陈二顺了,他今天最高兴,端着酒杯,就不肯松手了。
这酒也是自家酿的水果酒,现在别人家成了自己家,陈二顺就舍不得把这酒拿出去卖,虽然酿的不少,可他还是舍不得。今天他高兴,就让冬生舀了半坛子的果子酒,秦语堂也没跑得了,也被他拉着喝酒。
吃饭的时候,陈二顺不忘朝田氏碗里夹菜,那兴奋的模样,就好像十*的小伙子,这一笑起来,整个人都显的年轻了。田氏还有些别别扭扭,刚开始一个劲的闪躲,心说这人也真是的,当着她儿子闺女的面,也不嫌害臊。可陈二顺现在满脑子想的可不是这些,他这会是从里到外,都在高兴,才不管人家怎么看呢!
李氏跟麦芽他们懒得去看这两人推来推去的,李氏还真的关心起秦语堂的终身大事了,“我说秦大夫啊,你定亲了没有?”她冷不丁的这么一问,害的秦语堂呛了一口酒,捂着嘴躲到一边直咳嗽。
李氏愣了下,看看其他人,咋了?她问的是很一般的问题,他至于反应这样大吗?
李元青把酒杯递给他,“喝口酒润润嗓子吧,我娘也是关心你,没别的意思。”
冬生也道:“就是,我们都把你当自家人看待,要是外人,婶子还懒去操那份心呢!”
麦芽一直没说话,只顾啃着手里的猪蹄,这猪蹄卤的进了味,清理的又干净,一点都膻味都没有,好吃的很,她现在也顾不得什么形象,关键是要能填饱肚子,那才是正事。而且肚子里的这个小家伙,现在饭量也越来越大,这顿晚饭吃完,睡觉之前,她还得吃些东西垫垫肚子,半夜里还有一顿。
不过,她不敢吃面食,面食糖份多,要是晚上吃,指定长一身的肥肉,她现在身上的肉已经够多了,再胖下去,跟二妞都有的一拼,据她目测,二妞现在至少都有一五十斤以上,这还是保守估计,毕竟也没称过,可二妞真的是很胖,那下巴都长成双的了。不过是下巴长,胸部也跟着暴涨,天哪!简直没法看了。
所以,她晚上吃的东西,一定要是含糖量少的,最好的米面,用大米磨成细粉,做成米面糊糊,或是蒸出来,做成米糕也不错。米面不像面粉粘性很重,所以她在蒸米糕的时候,加了些糯米粉在里面,很少量的加,这样米糕才更容易成型。或者是玉米饼子也可以,就是做起来比较麻烦,三更半夜的,睡的正香呢,哪有心思爬起来费那事,只能是什么简单弄什么。
眼见着秦语堂被他们逼问亲事,麦芽一边啃着猪蹄,一边意味深长的问他道:“秦大哥,上回我托你送给花娘的水果酒,你送去了没有?”
她这话问的,把秦语堂问愣住了。
在水果酒酿出来的时候,麦芽本来是想送一坛秦语堂,可是自打上一回,她送了些泡菜给花娘之后,花娘也是礼尚往来,送了些好看的花布给她,说是可以拿来给孩子缝小衣服。人家这么客气,麦芽自然也是不能不领情,所以她让小二给秦语堂送了两坛子果酒,其中一坛,点名送给花娘,让他通知一声。
秦语堂神色有些不自然,支吾着道:“呃,我让李和送去了,你送来的当天,李和就拿给她了。”一说完,他便低下头喝酒,又急着跟冬生讲起别的事情来。这表情很明显是在逃避嘛,不想她再继续问下去。
麦芽拿着抹布擦手,笑嘻嘻的看着他道:“花娘就没有跟你说啥吗?她没有说我这酒怎么样,对不对她的胃口,我听李和说,她每日都要到你店里去拜访,你可别告诉我,她啥话都没有对你,要是这么说的话,我可不相信,改天我得找她问问清楚呢!”
秦语堂端着酒杯的手一抖,面色极度难看,“我每天接诊的病子多,还真没去在意她,至于她是不是每天来,就更不知道了,我跟她不是很熟,那酒是李和送的,要不你去问李和吧?”
麦芽看清他的眼神,笑道:“这样也成,反正过几个月我就准备到县城去待产,到时候有的是时间,你说对吧?”
“对对,”秦语堂脸上的笑,难看的不能再难看了,牵强到不能再牵强了。幸好陈二顺临时扯开话题,也算帮他解围了。