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如果说邹豪最喜欢吃的面条，当属意大利面。
因这道面食制作流程极为的简单，又能吃饱，且还挺营养的，而意大利面讲究酱汁，所以通常情况下，他准备有三酱，白酱、青酱和红酱，而白酱，则是用奶油调制的。
青酱是用一种叫罗勒草（basil）调制的，在国内可以说不是很常见；红酱是以西红柿炒制的，可以说是非常平常，也是最常用的。
虽然说实话，国人的胃不是太适应这种面食，但是每周吃一次还是妥妥的冇问题。
意大利面的搭配其实随意性很大，可以是各种肉类、海鲜等，所用蔬菜可以自由选择，但如果以意大利人的习惯，最常用的自然是洋葱、西红柿和甜椒。
首先要准备的是意大利面，邹豪喜欢用传统常见的长条面式，倒入中等适量的清水入锅，等水开后便往锅里加点盐和油，接着放下意大利面。
趁着煮面的空档，邹豪将中午起床的时候所准备好的肉泥（猪肉末），往里面倒加葱，酱油，胡椒和精盐，使劲地以阴力搅拌，调均后放置在旁边备用。
接着将厨房里常见的西红柿，青椒，洋葱，大蒜头，统统切碎成丁状，而最后的大蒜头，邹豪横着菜刀连连拍了六七个，切碎集成了一大碗留以晚上备用。
‘唦唦…’起一炒锅，等锅热后便往里面倒油，油也热了就倒洋葱和大蒜。
“呼呼…”在一阵白烟里带着熏人的席卷里，邹豪微微闭着双眼，虽然早已经习惯了，但还是感觉有点难受，待刺激人舌尖的香味都炒出来后，他又倒入了西红柿与青椒，快速地翻炒数下便盛出备用了。
“滋滋…”再起炒锅，如先前那般热锅倒油，热油倒准备好的香肉泥，直接开炒，等肉的颜色变了熟透后，再倒入点番茄酱，翻拌匀合，这样能够达到更加入味的效果。
在这个时候，邹豪将先前炒好的蔬菜倒入下去，‘嚯嚯’地火热速炒一番，感觉各种配菜的色调匀了差不多的时候，最后再将旁边煮熟的面条倒入，在锅内迅速地翻搅拌匀后。
邹豪习惯性地撒了点橄榄汁，均匀地落在面上。
最后待他将面食分别上在六个瓷碟上后，总算是颇为满意地点了点头，这道色香味俱全的意大利面，算是做好了。
“小樱，上菜了——”
“好勒！”眼看着妹子左右端着两大盘面食离开后，邹豪也有些疲乏了，趁着店里还没有人点单，他如往常那般抱着双手倚在厨门边，看着店里食客们的常态样子。
在这个时候，楚风已经换了五六首歌了，这家伙果然很敬业，没有懒惰松懈下来的意思，连半刻的休息都没有，反而越唱越兴奋的样子，直接挎抱上吉他开始弹唱表扬，此刻正唱着罗大佑的《恋曲1990》，他的嗓音，真的很适合唱这种民谣歌。
邹豪也是没想到这小伙子居然会唱这种经典老歌，或许是牵起了众多大人的回忆，店里的食桌上不时传来迎合声与拍点声：
“乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸…
怎么也难忘记你容颜的转变…
轻飘飘的旧时光，就这么溜走。
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如果说邹豪最喜欢吃的面条，当属意大利面。
因这道面食制作流程极为的简单，又能吃饱，且还挺营养的，而意大利面讲究酱汁，所以通常情况下，他准备有三酱，白酱、青酱和红酱，而白酱，则是用奶油调制的。
青酱是用一种叫罗勒草（basil）调制的，在国内可以说不是很常见；红酱是以西红柿炒制的，可以说是非常平常，也是最常用的。
虽然说实话，国人的胃不是太适应这种面食，但是每周吃一次还是妥妥的冇问题。
意大利面的搭配其实随意性很大，可以是各种肉类、海鲜等，所用蔬菜可以自由选择，但如果以意大利人的习惯，最常用的自然是洋葱、西红柿和甜椒。
首先要准备的是意大利面，邹豪喜欢用传统常见的长条面式，倒入中等适量的清水入锅，等水开后便往锅里加点盐和油，接着放下意大利面。
趁着煮面的空档，邹豪将中午起床的时候所准备好的肉泥（猪肉末），往里面倒加葱，酱油，胡椒和精盐，使劲地以阴力搅拌，调均后放置在旁边备用。
接着将厨房里常见的西红柿，青椒，洋葱，大蒜头，统统切碎成丁状，而最后的大蒜头，邹豪横着菜刀连连拍了六七个，切碎集成了一大碗留以晚上备用。
‘唦唦…’起一炒锅，等锅热后便往里面倒油，油也热了就倒洋葱和大蒜。
“呼呼…”在一阵白烟里带着熏人的席卷里，邹豪微微闭着双眼，虽然早已经习惯了，但还是感觉有点难受，待刺激人舌尖的香味都炒出来后，他又倒入了西红柿与青椒，快速地翻炒数下便盛出备用了。
“滋滋…”再起炒锅，如先前那般热锅倒油，热油倒准备好的香肉泥，直接开炒，等肉的颜色变了熟透后，再倒入点番茄酱，翻拌匀合，这样能够达到更加入味的效果。
在这个时候，邹豪将先前炒好的蔬菜倒入下去，‘嚯嚯’地火热速炒一番，感觉各种配菜的色调匀了差不多的时候，最后再将旁边煮熟的面条倒入，在锅内迅速地翻搅拌匀后。
邹豪习惯性地撒了点橄榄汁，均匀地落在面上。
最后待他将面食分别上在六个瓷碟上后，总算是颇为满意地点了点头，这道色香味俱全的意大利面，算是做好了。
“小樱，上菜了——”
“好勒！”眼看着妹子左右端着两大盘面食离开后，邹豪也有些疲乏了，趁着店里还没有人点单，他如往常那般抱着双手倚在厨门边，看着店里食客们的常态样子。
在这个时候，楚风已经换了五六首歌了，这家伙果然很敬业，没有懒惰松懈下来的意思，连半刻的休息都没有，反而越唱越兴奋的样子，直接挎抱上吉他开始弹唱表扬，此刻正唱着罗大佑的《恋曲1990》，他的嗓音，真的很适合唱这种民谣歌。
邹豪也是没想到这小伙子居然会唱这种经典老歌，或许是牵起了众多大人的回忆，店里的食桌上不时传来迎合声与拍点声：
“乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸…
怎么也难忘记你容颜的转变…
轻飘飘的旧时光，就这么溜走。
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