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这样也好，自己砸他一次，他免一次单，那不得亏了血本？
果然，就听有人说道：“呀？听说这张记火锅吃一次价格不菲，免单的话，店主得赔不少银子吧？”
“嘿嘿，这也不一定，那菜单——就是写着菜名的单子上，有贵的有便宜的，丰俭由人，各人自选便是。”
“我听说，有一次来了几个扬州客人，一次就吃了五十两银子！”
“别瞎传了！哪儿才五十两，听我表哥的妻舅老子说，足足点了一百两银子的单！”
方义文听了不禁咋舌，甚至有些不敢相信。
之前他也曾派方贵打听过，没听说有什么山珍海味，都是些寻常可见的鸡鸭鱼肉，怎么能点出这么多钱的菜来？
和他一样不相信的，大有人在。
“不过是个暖锅罢了，如何能这般贵法？十只上好的大肥鹅，也不过二两银子，难道他几个人，一顿就吃掉五十只鹅吗？”
时人喜欢吃鹅，尤其是一般人家更以鹅为上品佳肴，所以张口便是鹅。
“哪有你这么算的？”有人嗤笑道：“谁去吃火锅，不喝点酒？那贵的是酒！”
方义文听了心中一动，不由出言问道：“都有些什么好酒？”
“这个嘛……”那人略有些尴尬，显然是未曾品尝过。
方义文略有些失望，不过此时方贵寻了过来，他便暗暗记住此事，随着方贵去了张记。与他同桌的那两个，几乎也同时等到了位置，和方义文前后脚相跟着进来。
进门之后，方义文便发现了许多不同寻常之处。
不过还没等他仔细观察，便被方贵领到了楼梯拐角下的角落里。
说是角落，其实也并不阴暗，反倒因为附近的几只蜡烛显得很是明亮，但那张桌子很小，只有两把椅子相对摆着——旁边就是过道。
方义文见状很是恼火，瞪了眼方贵道：“这是怎么回事？为何只有这等座位？”
这样的座位他以前可从未见过，和其他大桌子相比，不但显得寒酸，更觉得有几分屈辱。
他方义文好歹是昆山县城有头有脸的人物，坐这样的桌子，传出去岂不是很丢脸面？
方贵委屈道：“现在只有这座位，若是要等大桌，恐怕还要等许久。”
“罢了！你出去吧！”方义文烦躁的摆摆手，对方贵说道。
“老爷一个人在此，小的有些不放心。”方贵迟疑道。
方义文冷哼一声：“有什么不放心的？”
方贵听了只得无奈出去。
这时店里的伙计已候在一旁，见方义文用热毛巾擦了手，便送上菜单。
方义文将菜单拿在手里，低头仔细看去，那伙计介绍了一番如何点菜及酒茶等事，又去服侍另一桌客人。
“张远这小子，怎么这么多花样？”方义文放下菜单，眉毛不觉皱了起来。
看得出来，店里的布局也好，装潢也好，都别出心裁很有些与众不同。
至于那菜单上的酒类及价格，他反倒觉得没什么可大惊小怪的。
只是张远年纪轻轻，却将这么大的店打理的井井有条，让方义文总觉得有些不可思议。
难道说，除了配方之外，他还有什么不为人知的秘密不成？
这样也好，自己砸他一次，他免一次单，那不得亏了血本？
果然，就听有人说道：“呀？听说这张记火锅吃一次价格不菲，免单的话，店主得赔不少银子吧？”
“嘿嘿，这也不一定，那菜单——就是写着菜名的单子上，有贵的有便宜的，丰俭由人，各人自选便是。”
“我听说，有一次来了几个扬州客人，一次就吃了五十两银子！”
“别瞎传了！哪儿才五十两，听我表哥的妻舅老子说，足足点了一百两银子的单！”
方义文听了不禁咋舌，甚至有些不敢相信。
之前他也曾派方贵打听过，没听说有什么山珍海味，都是些寻常可见的鸡鸭鱼肉，怎么能点出这么多钱的菜来？
和他一样不相信的，大有人在。
“不过是个暖锅罢了，如何能这般贵法？十只上好的大肥鹅，也不过二两银子，难道他几个人，一顿就吃掉五十只鹅吗？”
时人喜欢吃鹅，尤其是一般人家更以鹅为上品佳肴，所以张口便是鹅。
“哪有你这么算的？”有人嗤笑道：“谁去吃火锅，不喝点酒？那贵的是酒！”
方义文听了心中一动，不由出言问道：“都有些什么好酒？”
“这个嘛……”那人略有些尴尬，显然是未曾品尝过。
方义文略有些失望，不过此时方贵寻了过来，他便暗暗记住此事，随着方贵去了张记。与他同桌的那两个，几乎也同时等到了位置，和方义文前后脚相跟着进来。
进门之后，方义文便发现了许多不同寻常之处。
不过还没等他仔细观察，便被方贵领到了楼梯拐角下的角落里。
说是角落，其实也并不阴暗，反倒因为附近的几只蜡烛显得很是明亮，但那张桌子很小，只有两把椅子相对摆着——旁边就是过道。
方义文见状很是恼火，瞪了眼方贵道：“这是怎么回事？为何只有这等座位？”
这样的座位他以前可从未见过，和其他大桌子相比，不但显得寒酸，更觉得有几分屈辱。
他方义文好歹是昆山县城有头有脸的人物，坐这样的桌子，传出去岂不是很丢脸面？
方贵委屈道：“现在只有这座位，若是要等大桌，恐怕还要等许久。”
“罢了！你出去吧！”方义文烦躁的摆摆手，对方贵说道。
“老爷一个人在此，小的有些不放心。”方贵迟疑道。
方义文冷哼一声：“有什么不放心的？”
方贵听了只得无奈出去。
这时店里的伙计已候在一旁，见方义文用热毛巾擦了手，便送上菜单。
方义文将菜单拿在手里，低头仔细看去，那伙计介绍了一番如何点菜及酒茶等事，又去服侍另一桌客人。
“张远这小子，怎么这么多花样？”方义文放下菜单，眉毛不觉皱了起来。
看得出来，店里的布局也好，装潢也好，都别出心裁很有些与众不同。
至于那菜单上的酒类及价格，他反倒觉得没什么可大惊小怪的。
只是张远年纪轻轻，却将这么大的店打理的井井有条，让方义文总觉得有些不可思议。
难道说，除了配方之外，他还有什么不为人知的秘密不成？