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过,味道极好,比起寻常家中能吃到的牛腩,这牛腩不只是口味劲道更加上等,就连其中的胶质都异常爽脆,除了厨师高超的烹饪手法之外,和这牛腩本身的材质也是关系甚大。
一般来说,牛腩指的是牛腹部以及靠近牛肋处的松软肌肉,带有筋,肉,油花的肉块,如果按部位来分,牛身上很多地方都能称为牛腩。
而这盘雕花牛腩里所选择的牛腩是牛身里脊最顶层筋少、油少、肉多的几片,可谓最上等的牛腩,市面上你就是想吃都不一定能买得到。
然而杜尘却敏锐的发现这盘菜的异常之处。
这盘雕花牛腩里,所有牛腩都被厨师以高超的技巧雕成了百合状,看起来就跟个艺术品一样,但是这牛腩的颜色却很不对劲。
在他们那桌,牛腩呈现出暗红色,带有淡棕色的黄,然而这盘牛腩里面,却呈现一种近黑的色彩,如果不细瞧,根本就发现不了。
此刻,吴可可也察觉了异常,对孙经理说道:“把厨师给我叫来。”
“已经安排人去叫了。”
孙经理正说着,包厢门再次打开,一位头戴高顶厨师帽的中年大厨走了进来,满头大汗的说道:“孙经理,听说你找我,怎么,这菜有问题?”
“你自己看看。”孙经理指着那盘菜说道。
大厨打眼一看,脸色顿时就变了:“我做的菜不是这个样子,怎么可能会是这种颜色?”
一旁的大金牙见状,冷笑道:“你们就装吧!我二哥就是吃了你们这儿的东西食物中毒,这是铁打的事实,现在人证物证俱在,你们就是想赖都赖不掉!”
孙经理还待解释,金链子伸手粗暴打断道:
“啥都别说了,我们警察局里见!回头我会找几个记者朋友好好宣传一番,非得曝光你们这家黑店!让广大人民群众见识一下,名闻东华的知香居竟然会给顾客吃有毒的食物!”
众人听了这话,脸色全都为之一变。
对一家餐厅来说,声誉是赖以生存的基础,而对民众来说,食物安全更是支持的底线。。
如果食物中毒这件事曝光在大众面前,哪怕最终查实不是餐厅的责任,餐厅也会遭受巨大的打击,甚至因此而倒闭都有可能。
“先打120,送这位先生去医院。”吴可可深吸口气,接着说道:“这件事到底是怎么回事暂时还不清楚,我们会继续调查下去,查明真相,希望你们能在真相查明之前保持冷静。”
“对于你们在这里遭遇的不幸我们餐厅深表歉意,你们此次的消费餐厅将全部报销,另外,这位先生送进医院后,后续的治疗费用也将由我们餐厅一力承担,最后,关于赔偿我们可以根据具体情况进行协商。”
“协商?你还有脸说协商?协商你大爷!!”大金牙爆粗道,“现在事实都已经这么明显了,你们竟然还想找借口拖延?真当我们就是为了你们那几个臭钱吗?不妨实话告诉你,赔多少钱我们根本就不在乎!!钱能买到命吗?要我二哥因为这事儿死了或者哪里伤了残了,我非得告得你们餐厅倾家荡产!”
“对!一定要让警察把你们这家黑店给封了!”金链子叫嚣道,“还得把你们这些涉事的家伙全都关进局子里去!”
听到这话,无论是孙经理,中年大厨,还是服务员小妹,全都神色大变。
吴可可的脸色也不是很好看。
虽然她根本不认为这起食物中毒事件会和知香居有关,但事实就摆在眼前,牛腩不正常,那胖子躺地上,怎么狡辩也于事无补。
众人心里面全都憋着一股火气,却无处发作,只能生生的憋在心里。
大金牙和金链子见众人忍气吞声,报过警后,不由得越发趾高气扬满脸嚣张。
而就在这时,杜尘忽然发现,躺地上昏迷的那货,右手小拇指突然动了一下。
过,味道极好,比起寻常家中能吃到的牛腩,这牛腩不只是口味劲道更加上等,就连其中的胶质都异常爽脆,除了厨师高超的烹饪手法之外,和这牛腩本身的材质也是关系甚大。
一般来说,牛腩指的是牛腹部以及靠近牛肋处的松软肌肉,带有筋,肉,油花的肉块,如果按部位来分,牛身上很多地方都能称为牛腩。
而这盘雕花牛腩里所选择的牛腩是牛身里脊最顶层筋少、油少、肉多的几片,可谓最上等的牛腩,市面上你就是想吃都不一定能买得到。
然而杜尘却敏锐的发现这盘菜的异常之处。
这盘雕花牛腩里,所有牛腩都被厨师以高超的技巧雕成了百合状,看起来就跟个艺术品一样,但是这牛腩的颜色却很不对劲。
在他们那桌,牛腩呈现出暗红色,带有淡棕色的黄,然而这盘牛腩里面,却呈现一种近黑的色彩,如果不细瞧,根本就发现不了。
此刻,吴可可也察觉了异常,对孙经理说道:“把厨师给我叫来。”
“已经安排人去叫了。”
孙经理正说着,包厢门再次打开,一位头戴高顶厨师帽的中年大厨走了进来,满头大汗的说道:“孙经理,听说你找我,怎么,这菜有问题?”
“你自己看看。”孙经理指着那盘菜说道。
大厨打眼一看,脸色顿时就变了:“我做的菜不是这个样子,怎么可能会是这种颜色?”
一旁的大金牙见状,冷笑道:“你们就装吧!我二哥就是吃了你们这儿的东西食物中毒,这是铁打的事实,现在人证物证俱在,你们就是想赖都赖不掉!”
孙经理还待解释,金链子伸手粗暴打断道:
“啥都别说了,我们警察局里见!回头我会找几个记者朋友好好宣传一番,非得曝光你们这家黑店!让广大人民群众见识一下,名闻东华的知香居竟然会给顾客吃有毒的食物!”
众人听了这话,脸色全都为之一变。
对一家餐厅来说,声誉是赖以生存的基础,而对民众来说,食物安全更是支持的底线。。
如果食物中毒这件事曝光在大众面前,哪怕最终查实不是餐厅的责任,餐厅也会遭受巨大的打击,甚至因此而倒闭都有可能。
“先打120,送这位先生去医院。”吴可可深吸口气,接着说道:“这件事到底是怎么回事暂时还不清楚,我们会继续调查下去,查明真相,希望你们能在真相查明之前保持冷静。”
“对于你们在这里遭遇的不幸我们餐厅深表歉意,你们此次的消费餐厅将全部报销,另外,这位先生送进医院后,后续的治疗费用也将由我们餐厅一力承担,最后,关于赔偿我们可以根据具体情况进行协商。”
“协商?你还有脸说协商?协商你大爷!!”大金牙爆粗道,“现在事实都已经这么明显了,你们竟然还想找借口拖延?真当我们就是为了你们那几个臭钱吗?不妨实话告诉你,赔多少钱我们根本就不在乎!!钱能买到命吗?要我二哥因为这事儿死了或者哪里伤了残了,我非得告得你们餐厅倾家荡产!”
“对!一定要让警察把你们这家黑店给封了!”金链子叫嚣道,“还得把你们这些涉事的家伙全都关进局子里去!”
听到这话,无论是孙经理,中年大厨,还是服务员小妹,全都神色大变。
吴可可的脸色也不是很好看。
虽然她根本不认为这起食物中毒事件会和知香居有关,但事实就摆在眼前,牛腩不正常,那胖子躺地上,怎么狡辩也于事无补。
众人心里面全都憋着一股火气,却无处发作,只能生生的憋在心里。
大金牙和金链子见众人忍气吞声,报过警后,不由得越发趾高气扬满脸嚣张。
而就在这时,杜尘忽然发现,躺地上昏迷的那货,右手小拇指突然动了一下。