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在面团发酵好之后，云莺方才给馅料调味，加入盐、糖、酱油、猪油、少量的胡椒粉和香油拌匀之后，拿了一双竹筷用力朝一个方向搅打馅料上劲儿。
馅料搅拌好之后，她把发好的面揉成团、揪成十六个小剂子，把剂子擀圆之后，包入馅料、像包包子一样包好之后，收口朝下放置即成了一个生煎馒头。
这道生煎包还是吕妈妈原先在京城时，和容家的厨娘学到的。
那位厨娘最擅长做淮扬菜，而刘太太最喜欢吃的就是口味清淡的淮扬菜。来了燕北之后，云莺也随着吕妈妈学到了一手地道的淮扬菜，如今做上这么一笼生煎包，自然是不在话下。
云莺把锅架到了灶上，放了少量油，用中小火烧热油之后，小心又熟练地把生煎馒头码放在了锅中。
等小火慢慢地把生煎馒头的一面煎成金黄之后，再用木铲子把馒头挨个翻个个儿。
然后，她用小碗舀了一碗水，轻轻地倒入了锅底，盖上锅盖。等小火把水烧干之后，掀开锅盖再加入了一次水，再次烧干之后，把生煎包再翻一个个儿，第三次加水，之后把黑芝麻均匀的撒在了生煎包上之后，盖上锅盖。
等水再次烧干之后，就可以出锅了。
与此同时，大妞也在熟练地做着红烧排骨。
她先是把头一天马五保家送来的那一大块排骨切了一块下来，之后再用刀剁成小块。
接着准备了几片姜片，油、白糖、酱油和醋。
等锅内烧开水之后，大妞就把剁好的排骨下到水中、飞水去血沫。然后捞出排骨，把锅里的水倒了出来、擦干锅底，再在锅内放油，加入三勺白糖，用铲子搅拌着、小火把白糖融化。
等白糖被小火融化到焦糖色之后，大妞把一旁的排骨放了进去，接着倒入两碗水，加三勺酱油和半勺醋，然后盖上锅盖，用大火收汁，等汤汁收浓之后出锅装盘。
ps：
新人新书，还请亲们多多支持！你们的支持就是阿妩码字的动力，点击、收藏、推荐票票，都不要大意地向着阿妩砸来吧~阿妩会努力写文回报各位亲爱的小天使们哒~o(n_n)o~
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链接在这里，请猛戳——[bookid==《重生星际女王》]
书名：重生星际女王
作者：十二月
简介：重生了！可是重生不是教训渣男！智斗婆婆！打倒小三吗！
为什么我悲催的要被人拉去做展品！一个一个星球的乱飞！
还要我去激发什么全人类的士气！我木有那么高大上啊！
这些都算了！要我个战五渣去上前线！这是让我再死一遍的节奏啊！
还有你，你个腹黑男为什么要这么对待我！我不是你的宠物！
姐是走女王路线的！
阿妩小伙伴的文文，新人新作，已经上架，还不错哦，大家喜欢星际恋歌的可以去看看~
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等小火慢慢地把生煎馒头的一面煎成金黄之后，再用木铲子把馒头挨个翻个个儿。
然后，她用小碗舀了一碗水，轻轻地倒入了锅底，盖上锅盖。等小火把水烧干之后，掀开锅盖再加入了一次水，再次烧干之后，把生煎包再翻一个个儿，第三次加水，之后把黑芝麻均匀的撒在了生煎包上之后，盖上锅盖。
等水再次烧干之后，就可以出锅了。
与此同时，大妞也在熟练地做着红烧排骨。
她先是把头一天马五保家送来的那一大块排骨切了一块下来，之后再用刀剁成小块。
接着准备了几片姜片，油、白糖、酱油和醋。
等锅内烧开水之后，大妞就把剁好的排骨下到水中、飞水去血沫。然后捞出排骨，把锅里的水倒了出来、擦干锅底，再在锅内放油，加入三勺白糖，用铲子搅拌着、小火把白糖融化。
等白糖被小火融化到焦糖色之后，大妞把一旁的排骨放了进去，接着倒入两碗水，加三勺酱油和半勺醋，然后盖上锅盖，用大火收汁，等汤汁收浓之后出锅装盘。
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