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当包子入口的一刹那,小刘医生不敢相信自己的味觉。
浓郁的汁液从包子内部破皮而出,流入口腔中,在舌尖打旋,最后进入胃部。
一股浓郁的鲜香在口腔中炸开,刺激着味蕾,这种鲜美至极的味道从舌尖传入大脑,让他的脑海中出现了短暂的空白。
“怎么,怎么会……”小刘医生呆住了。
他从未想过,区区一个包子,竟然能好吃到这种地步。
他医生的职业习惯发作,仔细观察了下包子的内部,色泽鲜艳的包子馅,里面夹杂着萝卜、猪肉还有一些配料,这让他很是惊奇,猪肉萝卜的包子自己吃的多了,可仔细回想一下,自己吃过的那些包子,从一块钱两个的到一百块钱一个的,都不如这五元的包子有味道。
怎么会这样呢,是不是添加了什么不好的东西?
小刘医生干脆从口袋里拿出一副乳胶手套,又拿出医用镊子,将包子皮撕开,里面的馅料一点点的分离出来,他做这些的时候丝毫不顾及周边人那看怪物的目光。
最后,由王远千万刀切剁之下做成的猪肉萝卜馅包子,又被他层次分明的分离出来。
现在他的面前摆放了三堆。
一堆是猪肉,绿豆粒大小的猪肉块正散发着诱人的香气;
另一堆是萝卜,又白又嫩的萝卜,有一种沁人心脾的清香;
最后一堆是面皮,白色中略带点黄色,这是上好的小麦粉,没有添加滑石粉或者其他乱七八糟的东西。
他又从口袋里拿出一个小盒子,打开后里面是一排排整齐的试管,都是检测各种食品添加剂的。
大家看稀奇的似的都围上来,好么,这个新来的把这当试验场了。
很快,猪肉馅上就被花花绿绿的试剂给滴满了,最后小刘医生摇摇头,没有检测出任何的添加剂。
“不可能的,如果没有添加剂,怎么会如此香甜?”小刘医生有些懵逼。
作为一名医生,他对自己的要求极高,不把这件事弄清楚,恐怕今晚都睡不了觉了。
王远走了过来。
“你是这里的老板吗?”小刘医生问道。
“是的,请问有什么赐教的?”王远很客气的说道。
“我想知道,你的包子在没有加任何的添加剂下,是怎么做到如此香甜的?”小刘医生说到这里的时候,还忍不住舔舔嘴唇,味道……怎么说呢,他以后恐怕吃不了别的包子了。
“土猪肉。”王远笑道,“正经的土猪肉,都是山上散养的那种,不是市面上的饲料猪。”
“土猪肉?”小刘医生咂摸一下,这种猪肉虽然口感上很像土猪肉,但是似乎比那种土猪肉又多了一点醇香的味道。
没错,醇香,也许就是多出来的这一层味道,才是让包子如此好吃的关键!
“能再给我一份,让我拿回去化验一下吗?”小刘医生问道。
王远摇摇头,“每天的包子是有数量限制的,虽然我可以做的更多,但是质量会下降,食客们会不满意,这种自砸招牌的事情我是不会去做的。”
“了解。”小刘医生看到有些排队比较靠前的也在长条桌旁吃饭,心中很是纳闷。
“是这样的,”王远有些不好意思,毕竟地方太小了。
“红卡VIP... -->>
当包子入口的一刹那,小刘医生不敢相信自己的味觉。
浓郁的汁液从包子内部破皮而出,流入口腔中,在舌尖打旋,最后进入胃部。
一股浓郁的鲜香在口腔中炸开,刺激着味蕾,这种鲜美至极的味道从舌尖传入大脑,让他的脑海中出现了短暂的空白。
“怎么,怎么会……”小刘医生呆住了。
他从未想过,区区一个包子,竟然能好吃到这种地步。
他医生的职业习惯发作,仔细观察了下包子的内部,色泽鲜艳的包子馅,里面夹杂着萝卜、猪肉还有一些配料,这让他很是惊奇,猪肉萝卜的包子自己吃的多了,可仔细回想一下,自己吃过的那些包子,从一块钱两个的到一百块钱一个的,都不如这五元的包子有味道。
怎么会这样呢,是不是添加了什么不好的东西?
小刘医生干脆从口袋里拿出一副乳胶手套,又拿出医用镊子,将包子皮撕开,里面的馅料一点点的分离出来,他做这些的时候丝毫不顾及周边人那看怪物的目光。
最后,由王远千万刀切剁之下做成的猪肉萝卜馅包子,又被他层次分明的分离出来。
现在他的面前摆放了三堆。
一堆是猪肉,绿豆粒大小的猪肉块正散发着诱人的香气;
另一堆是萝卜,又白又嫩的萝卜,有一种沁人心脾的清香;
最后一堆是面皮,白色中略带点黄色,这是上好的小麦粉,没有添加滑石粉或者其他乱七八糟的东西。
他又从口袋里拿出一个小盒子,打开后里面是一排排整齐的试管,都是检测各种食品添加剂的。
大家看稀奇的似的都围上来,好么,这个新来的把这当试验场了。
很快,猪肉馅上就被花花绿绿的试剂给滴满了,最后小刘医生摇摇头,没有检测出任何的添加剂。
“不可能的,如果没有添加剂,怎么会如此香甜?”小刘医生有些懵逼。
作为一名医生,他对自己的要求极高,不把这件事弄清楚,恐怕今晚都睡不了觉了。
王远走了过来。
“你是这里的老板吗?”小刘医生问道。
“是的,请问有什么赐教的?”王远很客气的说道。
“我想知道,你的包子在没有加任何的添加剂下,是怎么做到如此香甜的?”小刘医生说到这里的时候,还忍不住舔舔嘴唇,味道……怎么说呢,他以后恐怕吃不了别的包子了。
“土猪肉。”王远笑道,“正经的土猪肉,都是山上散养的那种,不是市面上的饲料猪。”
“土猪肉?”小刘医生咂摸一下,这种猪肉虽然口感上很像土猪肉,但是似乎比那种土猪肉又多了一点醇香的味道。
没错,醇香,也许就是多出来的这一层味道,才是让包子如此好吃的关键!
“能再给我一份,让我拿回去化验一下吗?”小刘医生问道。
王远摇摇头,“每天的包子是有数量限制的,虽然我可以做的更多,但是质量会下降,食客们会不满意,这种自砸招牌的事情我是不会去做的。”
“了解。”小刘医生看到有些排队比较靠前的也在长条桌旁吃饭,心中很是纳闷。
“是这样的,”王远有些不好意思,毕竟地方太小了。
“红卡VIP... -->>
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