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nbsp; “对了,崔婶婶,说到做路菜,我觉得回头你可以从流民里选一些会烧窑的,替我们开个窑厂,专门烧制各种规格的坛坛罐罐拿来装泡菜还有肉酱。”
说到肉酱,夏小桥又将自己做的“加强版”的各种肉酱拿了出来,其实也就是在他们自己吃的肉酱的基础上,把里面的肉末剁得更碎一点,炸得更酥一点,然后配料更丰富一点罢了,为了节省成本,夏小桥这奸商连肉骨头都没有丢,也炸酥了混进去,吃起来倒是别有风味。
“这是野山鸡肉酱,这是野猪肉蘑菇丁肉酱,这是油辣椒豆豉肉酱,目前就卖这三种,崔婶婶你记一下,到时候分成一斤装、三斤装和五斤装的,一斤装的标价五百文,三斤装的标价1200文,五斤装的标价2000文,做罐子的时候就要把规格定好。”
“这,这么贵,会有人买吗?”这和崔氏之前猜测的售卖价格差距实在太大了!要知道,这个时代,酱在普通人家几乎和盐一样普遍,一般的黑酱市面上售价都在30文钱一斤,这就算加了点肉末,也不至于一下子将价格提高了十几倍吧?
“那不一样,”夏小桥摆摆手,“我们的肉酱不仅有肉,还是油炒过的,还加了辣椒和各种香料呢,当然最值钱的就是配方了。而且,我也没打算在这里卖,我已经和别人商量好了,这些肉酱,都要卖到边境去,到时候专门卖给那些来往邻国的大商贩,这些人可不缺钱,荒郊野外的,生火做饭也不现实,倒不如买点肉酱夹馒头吃呢,又省钱又好吃。”
“这倒也是。”知道夏小桥都打算好了,崔氏就放心多了。
和崔氏一样对未来充满信心的,还有皇陵外那几百个被雇佣来耕地种菜的流民,当然了,人家现在已经不算是流民了,自从夏小桥回来,这些人就被安排全部办理了暂住证,也算是在这里安家落户了。
“你们呀,真是老祖宗积德,才能遇到这样好的主家,前朝战乱那会儿,出去逃难的流民,一百个里面能有一个活下来的就不错啦!还吃野菜肉馅的黑面包子?有野菜吃就不错啦!”午休时间,几户人家凑在一起吃着家里送来的野菜肉馅的黑面包子,喝着海带骨头汤,老一辈忍不住唠叨起来。
“前朝?爷爷您那时候只怕还没出生呢,哪里知道前朝战乱什么样子?”有不服输的晚辈嘀咕道。
不过,这一路过来,他们都吃了不少苦头,亲身感受到了战争的残酷,才更加珍惜现在的安稳日子。
要知道,自从流浪到了皇陵附近,托崔氏的福,他们不但有了落脚地(崔氏允许他们就近砍伐树木搭建草棚),还可以低价租赁了皇陵外的大田耕种,最令人感动的是,崔氏还主动提出,只要按照她说的种植指定品种的蔬菜,她那边有多少收多少,也就是说,只要他们肯下苦力种地,就不愁种出来的东西卖不掉。
至于种出来的粮食蔬菜会不会被山下的兵匪给抢了?
别逗了!就那些怂货,能和皇陵那些看起来就特别厉害、还能飞来飞去的武林高手比?
因此,这帮人便安安心心地住了下来,一门心思地跟着崔氏一起,为夏小桥的统一大业努力做好后勤工作。
当然了,现在他们还不知道往后自己在新皇的统一大业中起到的作用,现在,和前世那些根据地的老百姓一样,他们只是单纯地觉得,有夏小桥和崔氏这俩个靠山在,他们再也不用过从前那种流离失所、朝不保夕的苦日子了,只要踏实肯干,就能吃饱肚子,这是老百姓最淳朴的生活梦想,也是夏小桥最终能够成为这片土地的新领袖的最有力支持。
丝毫不知道自己在这些老百姓心里已经变成了救世主一般的存在,夏小桥安排好路菜的事情后,告别崔氏,就急匆匆回去给他们家陛下做饭去了。
是的,变成喵星人之后的陛下更加的任性了,别人做的饭菜统统不肯吃,必定要等夏小桥回来才肯吃他亲手做的,有时候发起小脾气来,还要夏小桥哄劝着才肯接受投喂呢。
偏偏夏小桥还就吃他这一套,每次哄他吃饭的时候简直恨不得跪下来喊他祖宗!这会儿看到天色不早,快要到饭点了,连忙告别崔氏,急匆匆地回去准备饭菜去了。
还好今天的饭菜食材早就准备好了,一大早打来的鲜鱼,做成白嫩嫩的鱼丸,吃的时候下到早就熬好的鸡汤里,搅点红薯粉进去,撒点香葱末,做成香喷喷的鱼丸羹,加上鲜虾仁蔬菜包还有陛下新近喜欢上的酸菜鱼,一人一猫就着两菜一汤吃得肚皮圆滚滚的,抱着吃饱喝足的猫陛下在龙床上打了几个滚,愉快地睡了个美美的午觉。
nbsp; “对了,崔婶婶,说到做路菜,我觉得回头你可以从流民里选一些会烧窑的,替我们开个窑厂,专门烧制各种规格的坛坛罐罐拿来装泡菜还有肉酱。”
说到肉酱,夏小桥又将自己做的“加强版”的各种肉酱拿了出来,其实也就是在他们自己吃的肉酱的基础上,把里面的肉末剁得更碎一点,炸得更酥一点,然后配料更丰富一点罢了,为了节省成本,夏小桥这奸商连肉骨头都没有丢,也炸酥了混进去,吃起来倒是别有风味。
“这是野山鸡肉酱,这是野猪肉蘑菇丁肉酱,这是油辣椒豆豉肉酱,目前就卖这三种,崔婶婶你记一下,到时候分成一斤装、三斤装和五斤装的,一斤装的标价五百文,三斤装的标价1200文,五斤装的标价2000文,做罐子的时候就要把规格定好。”
“这,这么贵,会有人买吗?”这和崔氏之前猜测的售卖价格差距实在太大了!要知道,这个时代,酱在普通人家几乎和盐一样普遍,一般的黑酱市面上售价都在30文钱一斤,这就算加了点肉末,也不至于一下子将价格提高了十几倍吧?
“那不一样,”夏小桥摆摆手,“我们的肉酱不仅有肉,还是油炒过的,还加了辣椒和各种香料呢,当然最值钱的就是配方了。而且,我也没打算在这里卖,我已经和别人商量好了,这些肉酱,都要卖到边境去,到时候专门卖给那些来往邻国的大商贩,这些人可不缺钱,荒郊野外的,生火做饭也不现实,倒不如买点肉酱夹馒头吃呢,又省钱又好吃。”
“这倒也是。”知道夏小桥都打算好了,崔氏就放心多了。
和崔氏一样对未来充满信心的,还有皇陵外那几百个被雇佣来耕地种菜的流民,当然了,人家现在已经不算是流民了,自从夏小桥回来,这些人就被安排全部办理了暂住证,也算是在这里安家落户了。
“你们呀,真是老祖宗积德,才能遇到这样好的主家,前朝战乱那会儿,出去逃难的流民,一百个里面能有一个活下来的就不错啦!还吃野菜肉馅的黑面包子?有野菜吃就不错啦!”午休时间,几户人家凑在一起吃着家里送来的野菜肉馅的黑面包子,喝着海带骨头汤,老一辈忍不住唠叨起来。
“前朝?爷爷您那时候只怕还没出生呢,哪里知道前朝战乱什么样子?”有不服输的晚辈嘀咕道。
不过,这一路过来,他们都吃了不少苦头,亲身感受到了战争的残酷,才更加珍惜现在的安稳日子。
要知道,自从流浪到了皇陵附近,托崔氏的福,他们不但有了落脚地(崔氏允许他们就近砍伐树木搭建草棚),还可以低价租赁了皇陵外的大田耕种,最令人感动的是,崔氏还主动提出,只要按照她说的种植指定品种的蔬菜,她那边有多少收多少,也就是说,只要他们肯下苦力种地,就不愁种出来的东西卖不掉。
至于种出来的粮食蔬菜会不会被山下的兵匪给抢了?
别逗了!就那些怂货,能和皇陵那些看起来就特别厉害、还能飞来飞去的武林高手比?
因此,这帮人便安安心心地住了下来,一门心思地跟着崔氏一起,为夏小桥的统一大业努力做好后勤工作。
当然了,现在他们还不知道往后自己在新皇的统一大业中起到的作用,现在,和前世那些根据地的老百姓一样,他们只是单纯地觉得,有夏小桥和崔氏这俩个靠山在,他们再也不用过从前那种流离失所、朝不保夕的苦日子了,只要踏实肯干,就能吃饱肚子,这是老百姓最淳朴的生活梦想,也是夏小桥最终能够成为这片土地的新领袖的最有力支持。
丝毫不知道自己在这些老百姓心里已经变成了救世主一般的存在,夏小桥安排好路菜的事情后,告别崔氏,就急匆匆回去给他们家陛下做饭去了。
是的,变成喵星人之后的陛下更加的任性了,别人做的饭菜统统不肯吃,必定要等夏小桥回来才肯吃他亲手做的,有时候发起小脾气来,还要夏小桥哄劝着才肯接受投喂呢。
偏偏夏小桥还就吃他这一套,每次哄他吃饭的时候简直恨不得跪下来喊他祖宗!这会儿看到天色不早,快要到饭点了,连忙告别崔氏,急匆匆地回去准备饭菜去了。
还好今天的饭菜食材早就准备好了,一大早打来的鲜鱼,做成白嫩嫩的鱼丸,吃的时候下到早就熬好的鸡汤里,搅点红薯粉进去,撒点香葱末,做成香喷喷的鱼丸羹,加上鲜虾仁蔬菜包还有陛下新近喜欢上的酸菜鱼,一人一猫就着两菜一汤吃得肚皮圆滚滚的,抱着吃饱喝足的猫陛下在龙床上打了几个滚,愉快地睡了个美美的午觉。