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这世很多事情都发生了改变,但由于褚家的家规,花月楼并没有受到什么影响,梅玖、张顺意、冯石没有发生改变的话,那么从正式的对决开始,考核的题目应该还和前世一样。
但这只是他的推测,可即使是推测,也有可能是真的,所以还是要做完全的准备。
李桂几个早就把厨房给收拾干净了。
山药洗净上屉,大火蒸熟。去皮碾碎成泥,加入新鲜牛乳和米浆,用纱布挤三次去除渣滓。
笼屉中重新放入木制模具,将方才的汁浆倒入形成浅浅的一层,大火两分钟,便能看到模具里凝成了色泽乳白的膏状物体。
闻到食物的清香,二娘忍不住咽了口口水。但褚直为什么不一次加满?这膏也太薄了。
褚直不疾不徐地往模具里倒第二层汁浆,这时她才看到第二层汁浆颜色是亮晶晶的红色,原来褚直往里面加了玫瑰露。
这次褚直看见她舔了一下手指头,唇角一翘道:“这道点心若是只有山药和牛乳,虽然细腻,却缺乏层次感,所以在两层之间我加入玫瑰露,吃起来变化就多了,颜色也好看。”
“还有,并不是每个厨子都能做出这样嫩滑又有弹性的山药泥。”褚直眼眸里明光闪烁,爆出了一个他自己研究出来的秘方,就是在山药泥中加入米浆才会有这的效果。他有些瞧不起这样的自己,但是在她面前,他忍不住想卖弄卖弄,左右这里也没有旁人。
二娘很给面子,点头如捣蒜,这会儿褚直要是提要求以后他都在上边说不定她都会同意。
其实她人生的两大追求不过是:吃好、睡好。
“那能再放点葡萄干、杏仁、花生仁、瓜子什么的吗?”对于吃货而言,当然是多多益善。
褚直正在加第四层汁浆,闻言手微微一抖,坚定地拒绝了她的请求:“不行,味杂反而失了本色,过尤不及。”
二娘什么都好,就是不善于烹饪。正好他给补齐了,想想这也是珠联璧合。
二娘有些遗憾:“也对,有一个你就够了,要是来个十个八个,我不得累死。”
褚直没想到她这么说,抬眼瞧她正看见她意味深长地斜看过来,顿时醒悟过来自己被她给调戏了!
这个人怎么能那么不正经呢?
褚直瞪了一眼二娘,不再理她,继续手上的活计。
二娘则拉了把椅子,反骑在椅子上,把下巴搭在椅背上看褚直忙碌——都说认真工作的男人最帅,褚直原本就帅的让她移不开眼了,现在更像顶了个光圈,当然她是不会让他知道的。
最后一层浆汁加完,两分钟后,洁白如雪的山药糕出笼。
二娘记起以前爱吃的蓝莓山药,可惜这里没有蓝莓,不过有红色的玫瑰露也算是点缀了——她当然不会蠢到打击褚直。
不过出乎意料的是褚直并没有请她品尝,而是拿起了毛笔,在一旁装有桑葚汁的碟子里蘸了蘸。
哪来的毛笔,褚直用笔做什么?
她尚未想通透,眼睛已经被褚直落在山药糕上面的画吸引了。
褚直先勾勒的是一大片盛开的玫瑰,花藤前面,花海后面,寥寥数笔便勾勒出一个顾盼生辉的女孩儿来。
咦,那是她么?
“你觉得如何?”别以为他没看出她的敷衍,分明就是没觉得他这道点心有什么特殊之处。
褚直在案板前负手而立,好像厨房就是他的天下。
二娘点头:“妙,妙极!”
在他的眼里,她有那么美么?还没有品尝这道山药糕,她感觉就有些醉了。
这一道山药糕用后人的眼光来看,不足为奇,在这里,大约能算上精品,但是加上这一幅画,就是极品了。
“妙?”尝都没有尝就妙起来了,当他好骗!但是看见她眼睛直愣愣地盯着案板上的山药糕,褚直被她这直言不讳的称赞也弄得面颊微红,取出一只银勺挖了一勺送到她嘴边。
良久,二娘才吐出勺子,叹了句:“好吃。”
是真的好吃,比想象中的好吃多了,大约这些都是纯天然、无污染的食材。山药的味道本来很清淡,加了牛乳之后除了顺滑还多了一些香醇,但滋味还是很清淡,但咬破一层山药,紧接着舌尖上就传来的玫瑰的香醇芳甜,滋味一下就提了上去,反衬出山药原本的清香。可并不止有一层玫瑰,接连几层将这味道给提到极点去了,吃完一口,只觉得还想吃第二口。
二娘当下就同意了褚直要用这道甜点争夺蓝月令——如果褚直的梦没错的话。
接下来的一天半,褚直跟二娘一直呆在厨房里,毕竟褚直也不是天天下厨,即使有天分,也需要勤学苦练,勤学苦练现在来不及了,临时抱佛脚也是需要的。
石桥坊的胡同口,一直有人探头探脑。但连续三天,都没见人出来,只好一溜烟地回去汇报了。
安国公府的书房里,程瑜有些头疼地躺在椅子里。
文王叫他再度招揽顾二娘和褚直,虽然将来有一天,天下都是文王的,但现在,程瑜觉得这根本是个不可能完成的任务。
外头有人敲门,程瑜坐正了身子:“进来。”
一个人弯着腰进来,跪在程瑜面前把看到的说了一遍。
程瑜头更疼了,已经是第三天了,褚直跟顾二娘连门都不出,这两位是太有信心了吧?
“他们也不找人打听打听花月楼准备出什么题?”
程瑜是自言自语,底下的人以为程瑜是问他,吓了一跳,尽量分析道:“看样子是不管什么都难不倒他们……”
程瑜被他的声音惊醒,他是怎么回事?幸好这是他自己的地盘。
程瑜皱了皱眉:“已经把信儿送到镇国公府了?”
底下人忙道:“早送过去了,昨个儿就送过去了。”奇怪,世子昨天不就知道了吗?为什么还问?
程瑜觉得自己可能是太疲惫了,挥了挥手让人下去,他自个儿闭上眼睛揉了揉太阳穴,想着到哪个侍妾那儿去放松一下。刚站起来,大约是精神不好,总觉得后头有什么似的,往后一看,没人。往门口走了两步,程瑜猛地大叫一声:“你给我出来!”
门口的侍卫吓了一跳,但程瑜也没叫他们进去。
程瑜盯着里间落地花罩边的帷帐,程瑾无奈,只好从后头走了出来。
“哥。”程瑾举手冲程瑜露出一个讨好的笑。
程瑜头更疼了,一动不动地盯着程瑾:“你怎么进来的?”
程瑾见事情败露,干脆也不抵赖了,直接问道:“你们知道花月楼下一场比试出什么题?褚渊知道?”
程瑜见他一脸紧张,猜到他心里担心的人是谁,冷笑:“知道。”
程瑾大为着急:“是什么题?”
程瑜就不知道弟弟怎么就迷褚直迷的不可自拔,多少次跟他说过要离褚直远点,虽然文王现在对他俩还有点兴趣,但他觉得这事儿是成不了的,所以……程瑜一笑:“下一场比试是点心。”
点心?他必须要跟叔叔说一声!程瑾立即向外走去。
程瑜站着没动,脸上却露出冷笑,等程瑾走到门口了才对外面说道:“把他给我关起来,要是跑了,两罪并罚。”
三天转眼过去,一大早,褚直和二娘就准备妥当,接了冯翁,三人乘坐一辆马车去了花月楼。
老太君一步不晚的另外坐了一架马车赶往花月楼。
【后面还有一点,在作者有话说里】
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这世很多事情都发生了改变,但由于褚家的家规,花月楼并没有受到什么影响,梅玖、张顺意、冯石没有发生改变的话,那么从正式的对决开始,考核的题目应该还和前世一样。
但这只是他的推测,可即使是推测,也有可能是真的,所以还是要做完全的准备。
李桂几个早就把厨房给收拾干净了。
山药洗净上屉,大火蒸熟。去皮碾碎成泥,加入新鲜牛乳和米浆,用纱布挤三次去除渣滓。
笼屉中重新放入木制模具,将方才的汁浆倒入形成浅浅的一层,大火两分钟,便能看到模具里凝成了色泽乳白的膏状物体。
闻到食物的清香,二娘忍不住咽了口口水。但褚直为什么不一次加满?这膏也太薄了。
褚直不疾不徐地往模具里倒第二层汁浆,这时她才看到第二层汁浆颜色是亮晶晶的红色,原来褚直往里面加了玫瑰露。
这次褚直看见她舔了一下手指头,唇角一翘道:“这道点心若是只有山药和牛乳,虽然细腻,却缺乏层次感,所以在两层之间我加入玫瑰露,吃起来变化就多了,颜色也好看。”
“还有,并不是每个厨子都能做出这样嫩滑又有弹性的山药泥。”褚直眼眸里明光闪烁,爆出了一个他自己研究出来的秘方,就是在山药泥中加入米浆才会有这的效果。他有些瞧不起这样的自己,但是在她面前,他忍不住想卖弄卖弄,左右这里也没有旁人。
二娘很给面子,点头如捣蒜,这会儿褚直要是提要求以后他都在上边说不定她都会同意。
其实她人生的两大追求不过是:吃好、睡好。
“那能再放点葡萄干、杏仁、花生仁、瓜子什么的吗?”对于吃货而言,当然是多多益善。
褚直正在加第四层汁浆,闻言手微微一抖,坚定地拒绝了她的请求:“不行,味杂反而失了本色,过尤不及。”
二娘什么都好,就是不善于烹饪。正好他给补齐了,想想这也是珠联璧合。
二娘有些遗憾:“也对,有一个你就够了,要是来个十个八个,我不得累死。”
褚直没想到她这么说,抬眼瞧她正看见她意味深长地斜看过来,顿时醒悟过来自己被她给调戏了!
这个人怎么能那么不正经呢?
褚直瞪了一眼二娘,不再理她,继续手上的活计。
二娘则拉了把椅子,反骑在椅子上,把下巴搭在椅背上看褚直忙碌——都说认真工作的男人最帅,褚直原本就帅的让她移不开眼了,现在更像顶了个光圈,当然她是不会让他知道的。
最后一层浆汁加完,两分钟后,洁白如雪的山药糕出笼。
二娘记起以前爱吃的蓝莓山药,可惜这里没有蓝莓,不过有红色的玫瑰露也算是点缀了——她当然不会蠢到打击褚直。
不过出乎意料的是褚直并没有请她品尝,而是拿起了毛笔,在一旁装有桑葚汁的碟子里蘸了蘸。
哪来的毛笔,褚直用笔做什么?
她尚未想通透,眼睛已经被褚直落在山药糕上面的画吸引了。
褚直先勾勒的是一大片盛开的玫瑰,花藤前面,花海后面,寥寥数笔便勾勒出一个顾盼生辉的女孩儿来。
咦,那是她么?
“你觉得如何?”别以为他没看出她的敷衍,分明就是没觉得他这道点心有什么特殊之处。
褚直在案板前负手而立,好像厨房就是他的天下。
二娘点头:“妙,妙极!”
在他的眼里,她有那么美么?还没有品尝这道山药糕,她感觉就有些醉了。
这一道山药糕用后人的眼光来看,不足为奇,在这里,大约能算上精品,但是加上这一幅画,就是极品了。
“妙?”尝都没有尝就妙起来了,当他好骗!但是看见她眼睛直愣愣地盯着案板上的山药糕,褚直被她这直言不讳的称赞也弄得面颊微红,取出一只银勺挖了一勺送到她嘴边。
良久,二娘才吐出勺子,叹了句:“好吃。”
是真的好吃,比想象中的好吃多了,大约这些都是纯天然、无污染的食材。山药的味道本来很清淡,加了牛乳之后除了顺滑还多了一些香醇,但滋味还是很清淡,但咬破一层山药,紧接着舌尖上就传来的玫瑰的香醇芳甜,滋味一下就提了上去,反衬出山药原本的清香。可并不止有一层玫瑰,接连几层将这味道给提到极点去了,吃完一口,只觉得还想吃第二口。
二娘当下就同意了褚直要用这道甜点争夺蓝月令——如果褚直的梦没错的话。
接下来的一天半,褚直跟二娘一直呆在厨房里,毕竟褚直也不是天天下厨,即使有天分,也需要勤学苦练,勤学苦练现在来不及了,临时抱佛脚也是需要的。
石桥坊的胡同口,一直有人探头探脑。但连续三天,都没见人出来,只好一溜烟地回去汇报了。
安国公府的书房里,程瑜有些头疼地躺在椅子里。
文王叫他再度招揽顾二娘和褚直,虽然将来有一天,天下都是文王的,但现在,程瑜觉得这根本是个不可能完成的任务。
外头有人敲门,程瑜坐正了身子:“进来。”
一个人弯着腰进来,跪在程瑜面前把看到的说了一遍。
程瑜头更疼了,已经是第三天了,褚直跟顾二娘连门都不出,这两位是太有信心了吧?
“他们也不找人打听打听花月楼准备出什么题?”
程瑜是自言自语,底下的人以为程瑜是问他,吓了一跳,尽量分析道:“看样子是不管什么都难不倒他们……”
程瑜被他的声音惊醒,他是怎么回事?幸好这是他自己的地盘。
程瑜皱了皱眉:“已经把信儿送到镇国公府了?”
底下人忙道:“早送过去了,昨个儿就送过去了。”奇怪,世子昨天不就知道了吗?为什么还问?
程瑜觉得自己可能是太疲惫了,挥了挥手让人下去,他自个儿闭上眼睛揉了揉太阳穴,想着到哪个侍妾那儿去放松一下。刚站起来,大约是精神不好,总觉得后头有什么似的,往后一看,没人。往门口走了两步,程瑜猛地大叫一声:“你给我出来!”
门口的侍卫吓了一跳,但程瑜也没叫他们进去。
程瑜盯着里间落地花罩边的帷帐,程瑾无奈,只好从后头走了出来。
“哥。”程瑾举手冲程瑜露出一个讨好的笑。
程瑜头更疼了,一动不动地盯着程瑾:“你怎么进来的?”
程瑾见事情败露,干脆也不抵赖了,直接问道:“你们知道花月楼下一场比试出什么题?褚渊知道?”
程瑜见他一脸紧张,猜到他心里担心的人是谁,冷笑:“知道。”
程瑾大为着急:“是什么题?”
程瑜就不知道弟弟怎么就迷褚直迷的不可自拔,多少次跟他说过要离褚直远点,虽然文王现在对他俩还有点兴趣,但他觉得这事儿是成不了的,所以……程瑜一笑:“下一场比试是点心。”
点心?他必须要跟叔叔说一声!程瑾立即向外走去。
程瑜站着没动,脸上却露出冷笑,等程瑾走到门口了才对外面说道:“把他给我关起来,要是跑了,两罪并罚。”
三天转眼过去,一大早,褚直和二娘就准备妥当,接了冯翁,三人乘坐一辆马车去了花月楼。
老太君一步不晚的另外坐了一架马车赶往花月楼。
【后面还有一点,在作者有话说里】