顶点小说网 www.223wx.cc,绝世厨娘无错无删减全文免费阅读!
那墩头刚想去帮李小鱼抓鸡,那司厨却是使劲瞪了他一眼,那墩头当即往人群里一扎,不敢上前。
“夫人啊,这圈里的鸡可凶得很,你得小心点啊!”司厨把这抹布随手一投,正好挂在院子里晾抹布的架子上,此时正饶有兴趣的看着那迟迟不敢下手的李小鱼。
李小鱼可不是不敢下手,而是他对于这鸡有些不满意,李小鱼想挑一只好点的。这白油切记,讲究的便是鸡必须得好,好的鸡,不但是要从小饲养,还得喂一些特殊的饲料,一等的要用一些草药伴着酒糟喂,二等的便是山野里散养的鸡,此等的便是这院子中鸡圈的鸡。
虽然王府的鸡从农户手里收来的散养鸡,但是这毕竟还不是最好,最好的油鸡要养到十六到十八个月才算适龄,而且鸡的胸颈之间有“人”字骨,摸上去弹性十足,这才算是好鸡,这样的做出来的白油切鸡,不但鸡肉滑嫩,蘸酱汁的时候也容易挂住汁。
“就是你了!”当李小鱼动手的时候,这屋子里的下人们也出来看热闹,他们却是没想到这王妃居然轻而易举的将一只肥硕的母鸡制服,而后找了个碗,把鸡脖子一拧,下去就是一刀,这架势比他们这些厨房里的老人还要熟练。
不过有的人却是受不了,看到李小鱼杀鸡的时候,青萝只觉得心中一寒,而后眼前一黑便晕了过去。
“这个妮子,到底能干啥啊?除了哭和唠叨,每一件事能成的。”她一刀下去后,就听到身边的青萝扑通一下倒在了地上,她却是真没想到青萝居然还晕血。
“那个,,,你叫什么名字啊?”
“啊?我吗?”那刚刚退回到人群中的墩头,呆呆的指了指自己的鼻子问道。
“没错,就是你!”
“大夫人,俺叫王二牛。”
“看你长得挺壮实的,扛个人没问题吧?”
“夫人,别说是一个人,就是一头牛,我二牛都能扛起来。”二牛墩头两只手在空中胡乱比划着,那李小鱼指了指地上的青萝,说道“你帮我把这丫头放到屋里的椅子上,给她喂点糖水。”
“行,你瞧好嘞!”
此时在这安德王府的正院的书房,甘宁正侍立在安德王的身边,安德王头发全部束起,额头上的淤青清晰可见,一旁的甘宁虽然心疼,但是却不好说什么。
“王爷,夫人亲自下厨了,说是要给你尝尝她的手艺。”甘宁有心想安慰安德王几句可安德王则是有些厌恶的说道“这只是哗众取宠罢了,她那样的女子会下个面就不错了!”
“话虽是这样,可是这也是王妃的一番心意啊!”
“怎么?甘宁你什么时候还帮她说起话来了!”安德王有些不悦,连声音都变得很是冷漠。
那墩头刚想去帮李小鱼抓鸡,那司厨却是使劲瞪了他一眼,那墩头当即往人群里一扎,不敢上前。
“夫人啊,这圈里的鸡可凶得很,你得小心点啊!”司厨把这抹布随手一投,正好挂在院子里晾抹布的架子上,此时正饶有兴趣的看着那迟迟不敢下手的李小鱼。
李小鱼可不是不敢下手,而是他对于这鸡有些不满意,李小鱼想挑一只好点的。这白油切记,讲究的便是鸡必须得好,好的鸡,不但是要从小饲养,还得喂一些特殊的饲料,一等的要用一些草药伴着酒糟喂,二等的便是山野里散养的鸡,此等的便是这院子中鸡圈的鸡。
虽然王府的鸡从农户手里收来的散养鸡,但是这毕竟还不是最好,最好的油鸡要养到十六到十八个月才算适龄,而且鸡的胸颈之间有“人”字骨,摸上去弹性十足,这才算是好鸡,这样的做出来的白油切鸡,不但鸡肉滑嫩,蘸酱汁的时候也容易挂住汁。
“就是你了!”当李小鱼动手的时候,这屋子里的下人们也出来看热闹,他们却是没想到这王妃居然轻而易举的将一只肥硕的母鸡制服,而后找了个碗,把鸡脖子一拧,下去就是一刀,这架势比他们这些厨房里的老人还要熟练。
不过有的人却是受不了,看到李小鱼杀鸡的时候,青萝只觉得心中一寒,而后眼前一黑便晕了过去。
“这个妮子,到底能干啥啊?除了哭和唠叨,每一件事能成的。”她一刀下去后,就听到身边的青萝扑通一下倒在了地上,她却是真没想到青萝居然还晕血。
“那个,,,你叫什么名字啊?”
“啊?我吗?”那刚刚退回到人群中的墩头,呆呆的指了指自己的鼻子问道。
“没错,就是你!”
“大夫人,俺叫王二牛。”
“看你长得挺壮实的,扛个人没问题吧?”
“夫人,别说是一个人,就是一头牛,我二牛都能扛起来。”二牛墩头两只手在空中胡乱比划着,那李小鱼指了指地上的青萝,说道“你帮我把这丫头放到屋里的椅子上,给她喂点糖水。”
“行,你瞧好嘞!”
此时在这安德王府的正院的书房,甘宁正侍立在安德王的身边,安德王头发全部束起,额头上的淤青清晰可见,一旁的甘宁虽然心疼,但是却不好说什么。
“王爷,夫人亲自下厨了,说是要给你尝尝她的手艺。”甘宁有心想安慰安德王几句可安德王则是有些厌恶的说道“这只是哗众取宠罢了,她那样的女子会下个面就不错了!”
“话虽是这样,可是这也是王妃的一番心意啊!”
“怎么?甘宁你什么时候还帮她说起话来了!”安德王有些不悦,连声音都变得很是冷漠。