第141章 需要努那帮你牵线搭桥吗？ (1/2)

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    第141章 需要努那帮你牵线搭桥吗？

    两位厨师在临近十五分钟的时候，总算没有继续耍他们的小心思了。

    最终还是黄研快了那么一点点，抢先按下了传菜铃。

    洪天锡紧随其后，把最后的白芝麻撒上去后，卡点完成菜品。

    金凤盯着洪天锡做出来的料理，不由想起半岛版本里的华夏厨师李连福。

    这风格怎么看都是华夏风格，看来为了配合棹焕的胃口，天锡哥是真的努力了一把埃

    黄研制作的料理分别是“老炮儿在首尔”和“老炮儿石头记”。

    把直火烤到滚烫的石头丢进秘制的鲫鱼汤。

    不论是制作过程还是想法创意都是不错的，就是味道可能并不符合姜棹焕的胃口。

    他拿起木制汤勺舀了一点看起来很清澈的鱼汤。

    奶白色还没有熬制出来，应该是鱼没有提前下锅煎的原因。

    但由于里面放了微甜的气泡酒，以及酸味且解腻的柠檬。

    这种特别的味道还是头一回吃到。

    与其说是中式，不如说是东南亚风味。

    姜棹焕虽然不喜欢鲫鱼汤，但不得不承认味道绝对是过关的。

    换成喜欢鱼类的人，肯定会特别喜欢这种看似平凡，实则能打开你味蕾的汤品。

    他转而拿起一旁的筷子，夹起嫩滑的鸡蛋与调味过的黄油胡椒香菇片。

    最后在上面淋满特别的酱汁，一口下去甚是满足。

    入口率先感觉到的是黄油浓郁的奶香，搭配一抿就碎的鸡蛋与韧劲十足的香菇薄片。

    光是口感就富有层次，回味的时候还能感觉到胡椒的辛辣。

    难怪这两道菜要放在一起享用。

    因为不论先吃哪道，都能把味蕾给打开。

    姜棹焕现在是真的有点饿了，可面前食物的分量，就算自己全部吃完也没办法吃饱。

    他放下手中的筷子，朝黄研竖起大拇指，夸赞道：

    “真的非常好吃，两道菜外表看起来不太搭，但是味道吃起来很和谐，互相之间不会抢夺走对方的存在感。

    而且我是不爱吃鱼的人，但这鱼汤真的给我一种全新的感觉，还把鲫鱼的那股土腥味去除得很好。”

    黄研听到姜棹焕的评价后，反而有些惊讶。

    先前的嘉宾吃到自己做的料理，基本上就只会说“太好吃了”、“怎么会这么好吃”之类的话。

    看来是一位挺会吃的人埃

    姜棹焕在夸赞完黄研后，转而去品尝洪天锡制作的料理。

    长条形的白盘子上盛放着烤过的长条大葱。

    上面铺着炒出焦糖色的白洋葱丝和五花肉片。

    最上面则是腌制过的青阳辣椒与直火烤过的彩椒，搭配上增香用的白芝麻粒，外观绝对是过关的。

    姜棹焕用刀叉切下一块大葱段，搭配着所有东西一口送进嘴里。

    葱段霸道的辛辣感在烤制过后减弱不少。

    以咸味为主的酱汁遇上甘甜的白洋葱丝与彩椒，呈现出他最喜欢的甜咸口感。

    最后收尾的青阳辣椒算是点睛之笔。

    很好把五花肉的油腻感综合掉了，让人吃着没有任何负担。

    姜棹焕此时此刻真的很想来一碗米饭，这道菜要是盖在饭上吃，他绝对可以来上个两三盘。 　　 　　可惜的是——这里没有米饭，他没办法吃饱。

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