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bsp;王浩笑而不言,景陌也不催,有本事的人都有些性格,不能太急迫。
李大厨恭敬的仔细听着。
王浩跟李大厨说:“猪头卤熟,去骨,把猪头肉分成几块,一层肉,一层猪耳朵,皮中带肉肉中又带猪耳朵,铺上几层,之后用重物压实晾凉,放置一晚定型,切片再调配佐料沾蘸食即可,肉中既有猪耳朵的脆又有肉皮的劲,肥而不腻,佐料就可因人异议,酸辣甜咸都行。”
李大厨记住,连连点头。景陌说道:“嗯,听起来不错的样子,一块肉就换了,王浩你真不要银子?”
王浩郑重说道:“景兄说笑了,锅包肉的价格,我不知道值多少钱,但我做的绝对不值一百两,已经占了大便宜了,本可将这道猪头焖子菜方送与景凶,不耐家中还有小妹,许久不增开荤,拿些猪肉回去也好让小妹打打牙祭。”
胖墩撇嘴,杀鸡炖肉的时候小雅妹妹碗里肉最多,但胳膊肘往那拐心里还是有数的,自然不揭穿王浩。
王浩家中兄妹俩人生活,在与李大厨做菜的时候,已被景陌三言两语,从小伙伴嘴里打听到了,兄妹过日子自然是不容易的。
几人出了闲味居走在街上,王浩幽怨看着打嗝的景寻,这都吃顶住了,胖墩也是跟着小伙伴们没少抢吃了,景陌那是公子哥应该就没有饿的时候,就他自己才吃几块肉片,他一个大小伙子哪够,只够塞牙缝垫底的,瘪瘪的肚子跟在身后郁闷的走着。
景陌和胖墩走在前边,一大一小胖墩不断指这指那,相谈甚欢,胖墩是个人来疯,景陌又是个富贵公子下乡,一些见闻听的还挺有趣。
景寻不断打嗝,不好意思的躲在景陌身后走。
这么一逛,王浩一想也行,来一趟县城怎么也得买点生活用品,正好自己有钱了要买点东西,家里小雅还等着呢。
拿了银子回去,妹妹估计也不一定舍得花。
几人逛一路,王浩一路买,又是布庄买布,又是油盐酱醋杂货铺子,什么都买,又去了银楼买了几个女孩子打扮用的小银钗,梳子铜镜,这一路下来虽说都不值什么钱,但东西没少买。
景陌都看呆了问王浩:“买这么多东西,你家里不就兄妹二人吗?”
王浩把自己的情况说了一下说自己和妹妹分出来单过了,一些东西是给妹妹买的,还有些是给二伯一家的,二伯以前没少照顾他们兄妹,为什么分出来单过的原因,那是家丑就没说了。
景陌景寻一听就兄妹俩生活,日子也不容易,王浩看上去才十二三的样子妹妹不是更小,不过现在好了,王浩今天赚了不少钱,以后日子会好的。
最后四人,三个人去吃了烧饼,果然,胖墩是吹牛皮长大的,景陌吃了两口就吃不下了,景寻一口没动,她刚刚止住打嗝,再看这烧饼的卖像,没食欲更没胃口,王浩倒是吃了好几个,买的不少,还剩下的景陌一股脑都塞给王浩,美其名曰,王浩一直在忙都没吃饱该多吃些,王浩自然笑纳。
胖墩也叼着一个烧饼难以下咽,这咋和以前吃道的烧饼味道不一样了,之前的美味,最最好吃的烧饼哪去了,是这家店铺没错呀!
bsp;王浩笑而不言,景陌也不催,有本事的人都有些性格,不能太急迫。
李大厨恭敬的仔细听着。
王浩跟李大厨说:“猪头卤熟,去骨,把猪头肉分成几块,一层肉,一层猪耳朵,皮中带肉肉中又带猪耳朵,铺上几层,之后用重物压实晾凉,放置一晚定型,切片再调配佐料沾蘸食即可,肉中既有猪耳朵的脆又有肉皮的劲,肥而不腻,佐料就可因人异议,酸辣甜咸都行。”
李大厨记住,连连点头。景陌说道:“嗯,听起来不错的样子,一块肉就换了,王浩你真不要银子?”
王浩郑重说道:“景兄说笑了,锅包肉的价格,我不知道值多少钱,但我做的绝对不值一百两,已经占了大便宜了,本可将这道猪头焖子菜方送与景凶,不耐家中还有小妹,许久不增开荤,拿些猪肉回去也好让小妹打打牙祭。”
胖墩撇嘴,杀鸡炖肉的时候小雅妹妹碗里肉最多,但胳膊肘往那拐心里还是有数的,自然不揭穿王浩。
王浩家中兄妹俩人生活,在与李大厨做菜的时候,已被景陌三言两语,从小伙伴嘴里打听到了,兄妹过日子自然是不容易的。
几人出了闲味居走在街上,王浩幽怨看着打嗝的景寻,这都吃顶住了,胖墩也是跟着小伙伴们没少抢吃了,景陌那是公子哥应该就没有饿的时候,就他自己才吃几块肉片,他一个大小伙子哪够,只够塞牙缝垫底的,瘪瘪的肚子跟在身后郁闷的走着。
景陌和胖墩走在前边,一大一小胖墩不断指这指那,相谈甚欢,胖墩是个人来疯,景陌又是个富贵公子下乡,一些见闻听的还挺有趣。
景寻不断打嗝,不好意思的躲在景陌身后走。
这么一逛,王浩一想也行,来一趟县城怎么也得买点生活用品,正好自己有钱了要买点东西,家里小雅还等着呢。
拿了银子回去,妹妹估计也不一定舍得花。
几人逛一路,王浩一路买,又是布庄买布,又是油盐酱醋杂货铺子,什么都买,又去了银楼买了几个女孩子打扮用的小银钗,梳子铜镜,这一路下来虽说都不值什么钱,但东西没少买。
景陌都看呆了问王浩:“买这么多东西,你家里不就兄妹二人吗?”
王浩把自己的情况说了一下说自己和妹妹分出来单过了,一些东西是给妹妹买的,还有些是给二伯一家的,二伯以前没少照顾他们兄妹,为什么分出来单过的原因,那是家丑就没说了。
景陌景寻一听就兄妹俩生活,日子也不容易,王浩看上去才十二三的样子妹妹不是更小,不过现在好了,王浩今天赚了不少钱,以后日子会好的。
最后四人,三个人去吃了烧饼,果然,胖墩是吹牛皮长大的,景陌吃了两口就吃不下了,景寻一口没动,她刚刚止住打嗝,再看这烧饼的卖像,没食欲更没胃口,王浩倒是吃了好几个,买的不少,还剩下的景陌一股脑都塞给王浩,美其名曰,王浩一直在忙都没吃饱该多吃些,王浩自然笑纳。
胖墩也叼着一个烧饼难以下咽,这咋和以前吃道的烧饼味道不一样了,之前的美味,最最好吃的烧饼哪去了,是这家店铺没错呀!