第169章 没想到这么无耻 (1/2)
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徐尉不可思议的看了看碗中飘散着的豆腐丝,又抬头看了看柳思思,又低着头看了看碗中,抬手揉了揉眼睛。
“豆腐还能这样?!”徐尉惊呼道。
柳思思笑着从一旁拿出小蘑菇,笑着回答道:“只是刀工罢了,外边儿的我不知道,御厨应该是能做到的。这个东西没什么技巧,只要练练就能学会,不是什么难事儿。”
将锅洗干净,重新起锅烧了一锅水。柳思思将小蘑菇切片,冷水下到了锅中,等到沸腾了,便将蘑菇捞出,只留蘑菇的味道。
又从一旁的干货里,抓了一把晒干的小虾米。
原本这道菜是要吊高汤的,但是这里不仅食材不够,现在也没有那个时间来吊高汤了,干脆就用小虾米的鲜味来代替,虽然比不上高汤,也是别有一种风味。
煮了一会儿,将虾米也捞了起来,只留下了一锅清汤,便将炉灶下的火堆熄灭了。趁着余温,柳思思将鸡蛋丝和豆腐丝快速放进锅中,搅动一番过后,倒入了早就准备好的水淀粉。
眼看着汤水在水淀粉的作用下粘稠起来,调味品只是轻微撒了些薄盐,柳思思便将豆腐羹盛了出来。
“食材不够,只是简单做了下,这道菜其实重点在汤底,但是今日没有时间吊汤底了,日后慢慢教给你。”
徐尉此时已经听不进去柳思思说了些什么了,赶紧拿起小碗,盛了一碗出来,吹凉了,着急的尝了一口。
豆腐丝的滑嫩,鸡蛋丝的脆韧,再加上碗中看不见,却能尝出来的蘑菇和虾米的鲜味。徐尉三两口就将碗中的豆腐羹喝了个干净,放下碗就朝一旁正在洗手的柳思思走了过来。
“丫头,我什么时候可以开始学,明日怎么样,我去哪儿找你?”
柳思思想了想,开口道:“这样吧,白天我是没有什么时间了。每天的亥时到子时,在乔姐姐她们的小院儿里,如何?若是哪天临时有事儿去不了,我会提前让人告知你的。”
徐尉赶紧点头:“好好好,就这么说定了,明天我吃过晚饭,就上小乔那儿去呆着。”
“也行。”柳思思笑道:“顺便你帮我教教院儿里的人。上次我同乔姐姐说过了,让她留意下,有烹饪天赋的。不用学得太好,能帮忙一下就可以了。”
徐尉满口答应下来:“行,反正我闲着也是闲着。”
柳思思将手上的水珠擦拭干净,说道:“那行,今天我就先回去了。工钱什么的,你明日去问问乔姐姐,乔姐姐同你一样。”
徐尉哈哈笑起来:“行啊,小乔也被你收编了。昔日的老板,现在同我一样了。”
柳思思笑着,又同徐尉客套了几句,便领着婉儿,戴上斗笠,从小门回到了丞相府里。
与此同时,王熙华和小桃坐着马车,才刚刚到上次那个十里林外的客栈前。
王熙华这次也戴着斗笠,在小桃的搀扶下走下了马车,朝着客栈里走去。
今天的时间和上次差不多,所以,客栈的大堂里也已经没有客人了,只余下最角落里的一桌。
不同的是,今日王熙华的娘亲没在,只是王富贵一人坐着,仍旧是喝得满脸通红。
王熙华的眼神中透露出一丝嫌弃,但是还是上前走了过去。
王富贵在一旁喝着酒,余光看到了王熙华的到来,也不起身,也没什么表示,依旧自顾自的端起酒杯,往嘴里倒着酒喝。
王熙华压抑着心中的怒气,快步走到了王富贵身前,坐都不想坐下,直接开口道:“说吧,究竟找我什么事儿。”
听见声音,王富贵才放下了手中的酒杯,歪着身子,仰头去看王熙华。
“哟,大晚上的出门还戴个斗笠,来见你老子就是这么丢人的事情嘛?”
王熙华嫌恶道:“你知道就好,有事说事儿。”
王富贵也不生气,慢悠悠的开口道:“还能有什么事儿?你老子没钱了,作为女儿的,不得给点钱花花?”
虽然一开始就猜到了,但是现在真真切切的听到后,王熙华还是最终压制不住心中的怒火了,咬牙切齿道:“王富贵!虽然我知道你向来无耻,却怎么也没想到你是这么无耻!”
看着王富贵这副样子,王熙华心里积攒了几十年的怨气喷... -->>
徐尉不可思议的看了看碗中飘散着的豆腐丝,又抬头看了看柳思思,又低着头看了看碗中,抬手揉了揉眼睛。
“豆腐还能这样?!”徐尉惊呼道。
柳思思笑着从一旁拿出小蘑菇,笑着回答道:“只是刀工罢了,外边儿的我不知道,御厨应该是能做到的。这个东西没什么技巧,只要练练就能学会,不是什么难事儿。”
将锅洗干净,重新起锅烧了一锅水。柳思思将小蘑菇切片,冷水下到了锅中,等到沸腾了,便将蘑菇捞出,只留蘑菇的味道。
又从一旁的干货里,抓了一把晒干的小虾米。
原本这道菜是要吊高汤的,但是这里不仅食材不够,现在也没有那个时间来吊高汤了,干脆就用小虾米的鲜味来代替,虽然比不上高汤,也是别有一种风味。
煮了一会儿,将虾米也捞了起来,只留下了一锅清汤,便将炉灶下的火堆熄灭了。趁着余温,柳思思将鸡蛋丝和豆腐丝快速放进锅中,搅动一番过后,倒入了早就准备好的水淀粉。
眼看着汤水在水淀粉的作用下粘稠起来,调味品只是轻微撒了些薄盐,柳思思便将豆腐羹盛了出来。
“食材不够,只是简单做了下,这道菜其实重点在汤底,但是今日没有时间吊汤底了,日后慢慢教给你。”
徐尉此时已经听不进去柳思思说了些什么了,赶紧拿起小碗,盛了一碗出来,吹凉了,着急的尝了一口。
豆腐丝的滑嫩,鸡蛋丝的脆韧,再加上碗中看不见,却能尝出来的蘑菇和虾米的鲜味。徐尉三两口就将碗中的豆腐羹喝了个干净,放下碗就朝一旁正在洗手的柳思思走了过来。
“丫头,我什么时候可以开始学,明日怎么样,我去哪儿找你?”
柳思思想了想,开口道:“这样吧,白天我是没有什么时间了。每天的亥时到子时,在乔姐姐她们的小院儿里,如何?若是哪天临时有事儿去不了,我会提前让人告知你的。”
徐尉赶紧点头:“好好好,就这么说定了,明天我吃过晚饭,就上小乔那儿去呆着。”
“也行。”柳思思笑道:“顺便你帮我教教院儿里的人。上次我同乔姐姐说过了,让她留意下,有烹饪天赋的。不用学得太好,能帮忙一下就可以了。”
徐尉满口答应下来:“行,反正我闲着也是闲着。”
柳思思将手上的水珠擦拭干净,说道:“那行,今天我就先回去了。工钱什么的,你明日去问问乔姐姐,乔姐姐同你一样。”
徐尉哈哈笑起来:“行啊,小乔也被你收编了。昔日的老板,现在同我一样了。”
柳思思笑着,又同徐尉客套了几句,便领着婉儿,戴上斗笠,从小门回到了丞相府里。
与此同时,王熙华和小桃坐着马车,才刚刚到上次那个十里林外的客栈前。
王熙华这次也戴着斗笠,在小桃的搀扶下走下了马车,朝着客栈里走去。
今天的时间和上次差不多,所以,客栈的大堂里也已经没有客人了,只余下最角落里的一桌。
不同的是,今日王熙华的娘亲没在,只是王富贵一人坐着,仍旧是喝得满脸通红。
王熙华的眼神中透露出一丝嫌弃,但是还是上前走了过去。
王富贵在一旁喝着酒,余光看到了王熙华的到来,也不起身,也没什么表示,依旧自顾自的端起酒杯,往嘴里倒着酒喝。
王熙华压抑着心中的怒气,快步走到了王富贵身前,坐都不想坐下,直接开口道:“说吧,究竟找我什么事儿。”
听见声音,王富贵才放下了手中的酒杯,歪着身子,仰头去看王熙华。
“哟,大晚上的出门还戴个斗笠,来见你老子就是这么丢人的事情嘛?”
王熙华嫌恶道:“你知道就好,有事说事儿。”
王富贵也不生气,慢悠悠的开口道:“还能有什么事儿?你老子没钱了,作为女儿的,不得给点钱花花?”
虽然一开始就猜到了,但是现在真真切切的听到后,王熙华还是最终压制不住心中的怒火了,咬牙切齿道:“王富贵!虽然我知道你向来无耻,却怎么也没想到你是这么无耻!”
看着王富贵这副样子,王熙华心里积攒了几十年的怨气喷... -->>
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