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你瞧瞧是要哪种,这是牡蛎,我们村里的那个海滩 ,平日里大家没菜了就去那儿捡,拾掇拾掇炒盘子菜倒是行,你要是大量要就得叫我家那口子去附近的岛上挖了。”大娘从贝类堆里翻找出牡蛎递给她:“这是你说的那种不?”
是,可太是了!霍秀秀高兴坏了,她订烧烤车的时候,可是专门在有一半的烧烤位置都是加了横杠的,就是为了以后万一能烤烤茄子、生蚝啥的,这不就来了么?
“就是这种,大娘,我再看看别的还有没有要的。”霍秀秀确认了生蚝以后心下大定,蚝油指日可待!
翻找了一通,看到一个大大的,一头尖尖的青黑色闪着镭射光芒的贝壳,眼睛又是一亮:江珧!
“大娘,这是啥?”她故作不知道的拿起来那个比她巴掌还大的带子歪着脑袋问道。
大娘一瞅便道:“这是带子叻,这玩意儿可好吃了,就是老有人觉得杀起来麻烦,这个要比牡蛎贵一些。”
“那,大娘,这个呢?”这一回霍秀秀手心托着的是一个比手掌心略大些的黑黄色的扇子形贝类,也就是虾夷贝。
大娘笑道:“小姑娘你可真会挑,这是扇贝,我们啊一般都用来做粥的,也有些读书人喜欢捡回去供起来,说是,说是能保家的,这个东西村里有人养的,你要是要,倒是好弄。”
霍秀秀是真没想到,这里竟然还有养殖扇贝这么先进的东西,当即便道:“大娘,这一堆贝我都要了你给我算一下钱,至于这三个么,你让我想想。”
按12斤生蚝出半斤蚝油的比例来算,生蚝的需求量是极大的:“牡蛎我要挖好肉的,大娘你就直接按牡蛎肉的价格给我报价吧,我先要50斤牡蛎肉,要是后头还有,我还是每次收50斤。”
实在是调料的短缺,霍秀秀真的太需要蚝油来改善生活了,别说什么健康不健康,她就是喜欢不健康的东西,要是有得卖她老早自己去买了,还费劲自己做啥健康版蚝油?
大娘吓了一跳,反复跟她确认:“姑娘,这东西可容易坏了,你要那么多吃不完就全白瞎了。”
“放心吧大娘,不止牡蛎肉,我明日还要5斤带壳的牡蛎,还有带子,扇贝,各要五斤,明日差不多也是这个时间,我会再来,若是后日还要,我便在那时候告诉你。”蚝油是一定要做的,至于这烤贝类,明天先卖卖看吧,要是卖得好,自然是可以长期的。
大娘也不是个笨的,听下来就知道,眼前这个衣着跟自己差不多水平的小姑娘,没准日后能成为自己的大主顾呢。至于五十斤牡蛎肉她是完全不担心的,就是她自家一下子挖不完,还能问村里人收呢!渔村就是这样,谁家有销路了,不够货,价格差不多的大家也就凑一凑一块卖了。
最后大娘给的报价如下:牡蛎一斤5文钱,带子一斤12文,扇贝一斤23文,至于牡蛎肉么,就要贵许多了,毕竟牡蛎壳重,再加上要人工挖,一斤就要到16文钱,不过明天下午这个时候,50斤牡蛎肉肯定能交货。而这一堆杂七杂八的贝类,大娘给了个实惠价。拢共也就四斤,就收40文。
这个价格霍秀秀表示完全可以接受,并且立刻付了540文钱,约定剩下的明天下午来牡蛎肉的时候再付!
你瞧瞧是要哪种,这是牡蛎,我们村里的那个海滩 ,平日里大家没菜了就去那儿捡,拾掇拾掇炒盘子菜倒是行,你要是大量要就得叫我家那口子去附近的岛上挖了。”大娘从贝类堆里翻找出牡蛎递给她:“这是你说的那种不?”
是,可太是了!霍秀秀高兴坏了,她订烧烤车的时候,可是专门在有一半的烧烤位置都是加了横杠的,就是为了以后万一能烤烤茄子、生蚝啥的,这不就来了么?
“就是这种,大娘,我再看看别的还有没有要的。”霍秀秀确认了生蚝以后心下大定,蚝油指日可待!
翻找了一通,看到一个大大的,一头尖尖的青黑色闪着镭射光芒的贝壳,眼睛又是一亮:江珧!
“大娘,这是啥?”她故作不知道的拿起来那个比她巴掌还大的带子歪着脑袋问道。
大娘一瞅便道:“这是带子叻,这玩意儿可好吃了,就是老有人觉得杀起来麻烦,这个要比牡蛎贵一些。”
“那,大娘,这个呢?”这一回霍秀秀手心托着的是一个比手掌心略大些的黑黄色的扇子形贝类,也就是虾夷贝。
大娘笑道:“小姑娘你可真会挑,这是扇贝,我们啊一般都用来做粥的,也有些读书人喜欢捡回去供起来,说是,说是能保家的,这个东西村里有人养的,你要是要,倒是好弄。”
霍秀秀是真没想到,这里竟然还有养殖扇贝这么先进的东西,当即便道:“大娘,这一堆贝我都要了你给我算一下钱,至于这三个么,你让我想想。”
按12斤生蚝出半斤蚝油的比例来算,生蚝的需求量是极大的:“牡蛎我要挖好肉的,大娘你就直接按牡蛎肉的价格给我报价吧,我先要50斤牡蛎肉,要是后头还有,我还是每次收50斤。”
实在是调料的短缺,霍秀秀真的太需要蚝油来改善生活了,别说什么健康不健康,她就是喜欢不健康的东西,要是有得卖她老早自己去买了,还费劲自己做啥健康版蚝油?
大娘吓了一跳,反复跟她确认:“姑娘,这东西可容易坏了,你要那么多吃不完就全白瞎了。”
“放心吧大娘,不止牡蛎肉,我明日还要5斤带壳的牡蛎,还有带子,扇贝,各要五斤,明日差不多也是这个时间,我会再来,若是后日还要,我便在那时候告诉你。”蚝油是一定要做的,至于这烤贝类,明天先卖卖看吧,要是卖得好,自然是可以长期的。
大娘也不是个笨的,听下来就知道,眼前这个衣着跟自己差不多水平的小姑娘,没准日后能成为自己的大主顾呢。至于五十斤牡蛎肉她是完全不担心的,就是她自家一下子挖不完,还能问村里人收呢!渔村就是这样,谁家有销路了,不够货,价格差不多的大家也就凑一凑一块卖了。
最后大娘给的报价如下:牡蛎一斤5文钱,带子一斤12文,扇贝一斤23文,至于牡蛎肉么,就要贵许多了,毕竟牡蛎壳重,再加上要人工挖,一斤就要到16文钱,不过明天下午这个时候,50斤牡蛎肉肯定能交货。而这一堆杂七杂八的贝类,大娘给了个实惠价。拢共也就四斤,就收40文。
这个价格霍秀秀表示完全可以接受,并且立刻付了540文钱,约定剩下的明天下午来牡蛎肉的时候再付!