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点也没有寡淡的感觉。
普通的小菜也是鲜香无比,和皇宫里那些厨子们,弄出来的完全不一样。
“老爷子觉得怎样,味道还行吧。”朱英喝了一口粥,看到老爷子有些惊讶的模样,笑着说道。
“好你个大孙,在吃食这块,还真是有一手。”朱元璋不由笑着说道。
一大碗粥几下就被他吃没了,仍然有些意犹未尽的感觉。
“其实没啥,就是料的干系,有些调味料,西域那边才有,也就吃个新鲜。”
“老爷子你要是喜欢,我让人给你备上一些。”
朱英解释道。
这些粥,菜里,最主要还是因为味精。
味精本身就是美食界的一项革命,制作的方式也不算太难。
朱元璋本来就喜欢重口味,这也算是刚刚好了。
“不必了,咱就到你这里吃,才吃得最香。”朱元璋说道。
“好,正好最近几天琢磨出了一些糕点,下次也一并尝尝。”朱英随口说道。
听到糕点这个词,朱元璋眉头一皱,问道:“怎么,秦王还不死心,又来找了你?”
对于上次在茶楼里,老二的次妃让大孙做糕点这事,可算是记忆犹新。
朱英摇摇头,说道:“不是,自从那次后,秦王那边就没人来过了。是我自己想吃,就让厨子们研究一下。”
其实朱英本身对于厨艺,并不是很擅长。
厨艺并非简单的调料,其中还涉及到火候,刀工,还有对于食材的处理方式等等。
同样的流程,甚至炒出来的饭菜味道都不相同。
只是朱英见识多,能够在一些方面对厨子做出指导。
朱元璋闻言,这才轻轻点头。
要是老二朱樉还敢来欺负大孙,看不把他双腿都给打折了。
想到老二,朱元璋不由说道:“秦王那小子被关禁闭呢,也不知道有啥悔改。”
朱英微微沉吟,道:“其实秦王还是很能打的,待在京师有些可惜了,治理地方就算了,带兵还是不错。”
朱元璋认同的点点头,对于老二的安排,心里也有个数了。
恰好最近把蓝玉给召回来,罕东那边诸军无人节制,把老二派去也不错。
早膳也吃了,看了看天色,朱元璋也明白自己要回宫了。
早朝没开,只能去开个午朝处理政务。
“好了,咱也得回宫了,宫里还有一堆事情等着咱呢。”
朱元璋说完后,又补充道:“陛下那里没了咱,可就不好办了。”
朱英无语,随口道:“我看陛下呀,是管的事太多了,管来管去的,结果给把自己给累坏了。”
听到这等暗讽,朱元璋执拗的脾气就上来,本来准备站起来的身子,又坐了下去,训斥道:
“你这娃,根本不明白皇宫里的那点事情,这皇帝的权力,要牢牢的把控在自己的手里。”
“什么都交给别人,到时候被蒙在鼓里还不知道。哪天醒来,说不准这江山都给别人了。”
朱元璋说着,就想起了之前发生过的胡惟庸案,空印案,郭桓。
胡惟庸案,朱元璋罢左右丞相,废中书省,加强了专制皇权。
空印案,让朱元璋受到欺瞒,也因此成立锦衣卫,加强耳目,避免受到群臣欺瞒。
郭桓案,就是锦衣卫立功了,贪污两千四百多万石粮食,简直是骇人听闻。
也就是因为这三大案的因素,让朱元璋的心里有了阴影。
本来就猜忌多疑的朱元璋,对于文臣更加不信任,安排锦衣卫进行严密的监视。
其实对于武将,朱元璋还是以包容居多。
蓝玉这般闹腾,如果不是为了给朱允炆开路,也没有后来的蓝玉案。
不过现在为了给大孙保驾护航,但凡蓝玉能认大孙,估摸着蓝玉案也不会发生了。
朱英闻言,却提出了不同的意见。
“陛下管的事情太多了,一个人的精力是有限,哪怕是现在的陛下,不也得设立殿阁大学士,来帮忙分担政务嘛。”
“作为皇帝,并非是自己有太大的能力,而是在于知人善用。”
“别的不说,大明的传承,就陛下心中所想,当时千秋万世。”
“可陛下如此英明神武,他能保证后世子孙,代代都是如此嘛,要是蹦出几个昏君,譬如几个月不上朝,你说咋整。”
朱英说道。
他这话还真不是瞎说。
自朱元璋后,最为勤奋的恐怕就是大明末代皇帝崇祯了。
一个开国皇帝,一个末代皇帝,在勤奋这一点上都差不多。
即便后来的朱棣,也是乐于打战,封狼居胥。
大明的内政基本上都交给朱高炽管去了。
有人认为朱棣之所以御驾亲征,是因为大明有名的武将都被杀完了。
其实并不是如此。
偌大的大明,青年将领还是很多的。
朱棣喜欢御驾亲征,完全就是想向父皇朱元璋证明自己,能够为大明开疆扩土,封狼居胥。
本身朱棣从小在军营中长大,在藩地里长期和草原上游牧民族对战。
终于当了皇帝,没多久就不习惯了。
尤其是听到兵败的消息,忍不住率五十万大军,直接干仗。
至于后面大明后面的皇帝,那更加不用多说了。
纵观明朝将近三百年,明初最强,然后几乎一直都在走下坡路。
中间虽有几次起伏,却也止不住的下滑。
朱元璋听到这话,本来想立即回宫的心思,顿时就淡了下来。
其实这个问题,困扰了朱元璋很久。
他亲自所设定的大明制度,很大程度上,就是为了让子孙后代,能够把大明这个家给看好了。
点也没有寡淡的感觉。
普通的小菜也是鲜香无比,和皇宫里那些厨子们,弄出来的完全不一样。
“老爷子觉得怎样,味道还行吧。”朱英喝了一口粥,看到老爷子有些惊讶的模样,笑着说道。
“好你个大孙,在吃食这块,还真是有一手。”朱元璋不由笑着说道。
一大碗粥几下就被他吃没了,仍然有些意犹未尽的感觉。
“其实没啥,就是料的干系,有些调味料,西域那边才有,也就吃个新鲜。”
“老爷子你要是喜欢,我让人给你备上一些。”
朱英解释道。
这些粥,菜里,最主要还是因为味精。
味精本身就是美食界的一项革命,制作的方式也不算太难。
朱元璋本来就喜欢重口味,这也算是刚刚好了。
“不必了,咱就到你这里吃,才吃得最香。”朱元璋说道。
“好,正好最近几天琢磨出了一些糕点,下次也一并尝尝。”朱英随口说道。
听到糕点这个词,朱元璋眉头一皱,问道:“怎么,秦王还不死心,又来找了你?”
对于上次在茶楼里,老二的次妃让大孙做糕点这事,可算是记忆犹新。
朱英摇摇头,说道:“不是,自从那次后,秦王那边就没人来过了。是我自己想吃,就让厨子们研究一下。”
其实朱英本身对于厨艺,并不是很擅长。
厨艺并非简单的调料,其中还涉及到火候,刀工,还有对于食材的处理方式等等。
同样的流程,甚至炒出来的饭菜味道都不相同。
只是朱英见识多,能够在一些方面对厨子做出指导。
朱元璋闻言,这才轻轻点头。
要是老二朱樉还敢来欺负大孙,看不把他双腿都给打折了。
想到老二,朱元璋不由说道:“秦王那小子被关禁闭呢,也不知道有啥悔改。”
朱英微微沉吟,道:“其实秦王还是很能打的,待在京师有些可惜了,治理地方就算了,带兵还是不错。”
朱元璋认同的点点头,对于老二的安排,心里也有个数了。
恰好最近把蓝玉给召回来,罕东那边诸军无人节制,把老二派去也不错。
早膳也吃了,看了看天色,朱元璋也明白自己要回宫了。
早朝没开,只能去开个午朝处理政务。
“好了,咱也得回宫了,宫里还有一堆事情等着咱呢。”
朱元璋说完后,又补充道:“陛下那里没了咱,可就不好办了。”
朱英无语,随口道:“我看陛下呀,是管的事太多了,管来管去的,结果给把自己给累坏了。”
听到这等暗讽,朱元璋执拗的脾气就上来,本来准备站起来的身子,又坐了下去,训斥道:
“你这娃,根本不明白皇宫里的那点事情,这皇帝的权力,要牢牢的把控在自己的手里。”
“什么都交给别人,到时候被蒙在鼓里还不知道。哪天醒来,说不准这江山都给别人了。”
朱元璋说着,就想起了之前发生过的胡惟庸案,空印案,郭桓。
胡惟庸案,朱元璋罢左右丞相,废中书省,加强了专制皇权。
空印案,让朱元璋受到欺瞒,也因此成立锦衣卫,加强耳目,避免受到群臣欺瞒。
郭桓案,就是锦衣卫立功了,贪污两千四百多万石粮食,简直是骇人听闻。
也就是因为这三大案的因素,让朱元璋的心里有了阴影。
本来就猜忌多疑的朱元璋,对于文臣更加不信任,安排锦衣卫进行严密的监视。
其实对于武将,朱元璋还是以包容居多。
蓝玉这般闹腾,如果不是为了给朱允炆开路,也没有后来的蓝玉案。
不过现在为了给大孙保驾护航,但凡蓝玉能认大孙,估摸着蓝玉案也不会发生了。
朱英闻言,却提出了不同的意见。
“陛下管的事情太多了,一个人的精力是有限,哪怕是现在的陛下,不也得设立殿阁大学士,来帮忙分担政务嘛。”
“作为皇帝,并非是自己有太大的能力,而是在于知人善用。”
“别的不说,大明的传承,就陛下心中所想,当时千秋万世。”
“可陛下如此英明神武,他能保证后世子孙,代代都是如此嘛,要是蹦出几个昏君,譬如几个月不上朝,你说咋整。”
朱英说道。
他这话还真不是瞎说。
自朱元璋后,最为勤奋的恐怕就是大明末代皇帝崇祯了。
一个开国皇帝,一个末代皇帝,在勤奋这一点上都差不多。
即便后来的朱棣,也是乐于打战,封狼居胥。
大明的内政基本上都交给朱高炽管去了。
有人认为朱棣之所以御驾亲征,是因为大明有名的武将都被杀完了。
其实并不是如此。
偌大的大明,青年将领还是很多的。
朱棣喜欢御驾亲征,完全就是想向父皇朱元璋证明自己,能够为大明开疆扩土,封狼居胥。
本身朱棣从小在军营中长大,在藩地里长期和草原上游牧民族对战。
终于当了皇帝,没多久就不习惯了。
尤其是听到兵败的消息,忍不住率五十万大军,直接干仗。
至于后面大明后面的皇帝,那更加不用多说了。
纵观明朝将近三百年,明初最强,然后几乎一直都在走下坡路。
中间虽有几次起伏,却也止不住的下滑。
朱元璋听到这话,本来想立即回宫的心思,顿时就淡了下来。
其实这个问题,困扰了朱元璋很久。
他亲自所设定的大明制度,很大程度上,就是为了让子孙后代,能够把大明这个家给看好了。