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紫藤这边正想着,那边如春出来唤大家让先吃中饭。紫藤和彩儿去井边把手洗了一下,回来时便看到两个婆子搬着一张桌子放到棚子下面。这几天由于厨房里放的菜实在是太多了,大家便都挪到院子里吃饭。
两人去帮忙把菜端了出来,以往吃饭都是用碗或盆来盛的,今天却全换成了碟子,而且居然摆了八道菜,有鱼有肉的,紫藤心里了然,这是冬纹会在这吃。
果然,不一会便见马五家的笑眯眯地把冬纹请出来坐在上首,冬纹也没推迟大大方方地坐下,呼拉拉厨房里的人都坐了下来,却没人动筷子。
“不用拘束,我这也是厚着脸皮凑个热闹,你们平时如何现下便如何。”
“哎呀,冬纹姑娘说的什么话,您可是我们平时请都请不到的贵客呀,快,尝尝这鱼,专门从县里买回来的,又鲜又肥。”
冬纹伸出筷子挑了一下,大家便开动起来。紫藤盯着那盘鱼,那鱼做得挺好,是红烧的,重重的油和酱。紫藤素来不喜欢吃这种口味重的菜。昨天看了那定下的菜单子,凡是热菜里还都是一些重油酱的。她眼前一亮,想起前世吃的一道菜来。
旁边的彩儿见她只看不吃,便用手肘拐她,紫藤忙拉回思绪。
“你就是紫蕊姐姐的干妹子吧?”
下人吃饭并不讲究食不言寝不语,有时反而觉得在饭桌上说说话更能增加感情。
紫藤见冬纹问自己忙站了起来,冲着冬纹一福礼说:“冬纹姐姐好,我叫紫藤。”
冬纹摆手让她坐下,眼角却满是笑意,“不用这样,我与你姐姐素来交好,这阵子忙,等闲下来常去我那走动才是,快吃吧。”
紫藤坐下来开始吃起来。她吃的慢,而且每一口都细细的嚼,只在冲着自己那边的菜盘里挑菜吃,一幅十分有教养的样子,看得冬纹心里直点头。刚进来时四个人在择菜,唯有她前面蓝子的细长角丝豆摆的整整齐齐,地上扔的掐下来的烂叶子也是放进了一个小桶里。想着前些日子紫蕊特意找自己说话,想让这个干妹子到二小姐院子做个三等,她虽然答应帮忙,但毕竟没见到人如何,心里也是没谱。如今看这做活的细致劲和说话吃饭的样子,倒是个可以栽培的。
紫藤这边也长长地舒了口气,这可是努力回忆那些电视剧里大家小姐吃饭样子想的,想她平时虽然不象如春那样如同饿了三百年的吃相,却也是大口大口地吃东西,看着冬纹笑眯眯在看着自己,紫藤一颗心如同这样的天气喝了冰镇汽水一样舒服。
吃完了饭,几个厨娘依旧是商量着这道菜做什么好,这回她们没有进屋,而是在院子里的石桌旁合计着。其余的人还是按早上的活计各干各的。紫藤从屋里拿出一个大木盆,又和彩儿一起将一袋面倒了进去,彩儿抢着要去和面,紫藤拉住她,“我来,我比你大,我来。”说完挽起袖子示意彩儿往里倒水。
冬纹看着这两个人配合着和这一大盆面,两人没有说话却很是默契,而紫藤也是非常会干活,身上一点面粉也没粘着,盆子的周圈也是干干净净。
“冬纹姐姐,喝茶呀,这是吴妈妈特意让人送过来的呢,说是厨房没得好茶,怕姐姐吃不惯。”冬纹看着这个自打自己进屋便在自己身边叽喳个不停的小丫头没有理她,而是转过头冲着马五家的说:
“按说我第一次到厨房来,这话轮不到我说,但妈妈这活计分派的实是不妥呀。”
马五家的看着除开自己和四个厨娘合计菜品,其他人都忙的不可开交,唯有这个如春窜上跳下的,一下子老脸通红,这个吴文秀,安排人看着紫藤便派个机灵的,弄这么个缺心眼儿的连累自己。
“如春,去后院抱些柴回来吧,一会大灶上要熬高汤。”
“啊~~怎么是我呀,我这里还要,那个,那个……”如春想找一个活,但转了一圈看着每样活都有人做,便说不利索。
“哪来的费话,叫你去就去,快点,误了姚大嫂熬高汤你担待的起吗?”
如春见马五家的真阴了脸也不敢再说话,垂着头向后院走,临到紫藤身边却狠狠地瞪了一眼。
紫藤其实一点没把心思放在这个小插曲上,一直在想着那道菜,如今听到要熬高汤便更是坚定了这道菜的可行性。
那边几个人还在研究菜品,提出一个被冬纹否了一个,从午时研究到未时也没有一个让冬纹满意的。冬纹看着自己手里记的勉强可以的三个菜品,心里想着,难道只能拿着这个去回老夫人?
“罢了,你们先去忙自己的活计吧,我再看一下。”冬纹冲马五家几个摆摆手让她们都去忙了,自己拿着单子细细地思索起来。
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紫藤这边正想着,那边如春出来唤大家让先吃中饭。紫藤和彩儿去井边把手洗了一下,回来时便看到两个婆子搬着一张桌子放到棚子下面。这几天由于厨房里放的菜实在是太多了,大家便都挪到院子里吃饭。
两人去帮忙把菜端了出来,以往吃饭都是用碗或盆来盛的,今天却全换成了碟子,而且居然摆了八道菜,有鱼有肉的,紫藤心里了然,这是冬纹会在这吃。
果然,不一会便见马五家的笑眯眯地把冬纹请出来坐在上首,冬纹也没推迟大大方方地坐下,呼拉拉厨房里的人都坐了下来,却没人动筷子。
“不用拘束,我这也是厚着脸皮凑个热闹,你们平时如何现下便如何。”
“哎呀,冬纹姑娘说的什么话,您可是我们平时请都请不到的贵客呀,快,尝尝这鱼,专门从县里买回来的,又鲜又肥。”
冬纹伸出筷子挑了一下,大家便开动起来。紫藤盯着那盘鱼,那鱼做得挺好,是红烧的,重重的油和酱。紫藤素来不喜欢吃这种口味重的菜。昨天看了那定下的菜单子,凡是热菜里还都是一些重油酱的。她眼前一亮,想起前世吃的一道菜来。
旁边的彩儿见她只看不吃,便用手肘拐她,紫藤忙拉回思绪。
“你就是紫蕊姐姐的干妹子吧?”
下人吃饭并不讲究食不言寝不语,有时反而觉得在饭桌上说说话更能增加感情。
紫藤见冬纹问自己忙站了起来,冲着冬纹一福礼说:“冬纹姐姐好,我叫紫藤。”
冬纹摆手让她坐下,眼角却满是笑意,“不用这样,我与你姐姐素来交好,这阵子忙,等闲下来常去我那走动才是,快吃吧。”
紫藤坐下来开始吃起来。她吃的慢,而且每一口都细细的嚼,只在冲着自己那边的菜盘里挑菜吃,一幅十分有教养的样子,看得冬纹心里直点头。刚进来时四个人在择菜,唯有她前面蓝子的细长角丝豆摆的整整齐齐,地上扔的掐下来的烂叶子也是放进了一个小桶里。想着前些日子紫蕊特意找自己说话,想让这个干妹子到二小姐院子做个三等,她虽然答应帮忙,但毕竟没见到人如何,心里也是没谱。如今看这做活的细致劲和说话吃饭的样子,倒是个可以栽培的。
紫藤这边也长长地舒了口气,这可是努力回忆那些电视剧里大家小姐吃饭样子想的,想她平时虽然不象如春那样如同饿了三百年的吃相,却也是大口大口地吃东西,看着冬纹笑眯眯在看着自己,紫藤一颗心如同这样的天气喝了冰镇汽水一样舒服。
吃完了饭,几个厨娘依旧是商量着这道菜做什么好,这回她们没有进屋,而是在院子里的石桌旁合计着。其余的人还是按早上的活计各干各的。紫藤从屋里拿出一个大木盆,又和彩儿一起将一袋面倒了进去,彩儿抢着要去和面,紫藤拉住她,“我来,我比你大,我来。”说完挽起袖子示意彩儿往里倒水。
冬纹看着这两个人配合着和这一大盆面,两人没有说话却很是默契,而紫藤也是非常会干活,身上一点面粉也没粘着,盆子的周圈也是干干净净。
“冬纹姐姐,喝茶呀,这是吴妈妈特意让人送过来的呢,说是厨房没得好茶,怕姐姐吃不惯。”冬纹看着这个自打自己进屋便在自己身边叽喳个不停的小丫头没有理她,而是转过头冲着马五家的说:
“按说我第一次到厨房来,这话轮不到我说,但妈妈这活计分派的实是不妥呀。”
马五家的看着除开自己和四个厨娘合计菜品,其他人都忙的不可开交,唯有这个如春窜上跳下的,一下子老脸通红,这个吴文秀,安排人看着紫藤便派个机灵的,弄这么个缺心眼儿的连累自己。
“如春,去后院抱些柴回来吧,一会大灶上要熬高汤。”
“啊~~怎么是我呀,我这里还要,那个,那个……”如春想找一个活,但转了一圈看着每样活都有人做,便说不利索。
“哪来的费话,叫你去就去,快点,误了姚大嫂熬高汤你担待的起吗?”
如春见马五家的真阴了脸也不敢再说话,垂着头向后院走,临到紫藤身边却狠狠地瞪了一眼。
紫藤其实一点没把心思放在这个小插曲上,一直在想着那道菜,如今听到要熬高汤便更是坚定了这道菜的可行性。
那边几个人还在研究菜品,提出一个被冬纹否了一个,从午时研究到未时也没有一个让冬纹满意的。冬纹看着自己手里记的勉强可以的三个菜品,心里想着,难道只能拿着这个去回老夫人?
“罢了,你们先去忙自己的活计吧,我再看一下。”冬纹冲马五家几个摆摆手让她们都去忙了,自己拿着单子细细地思索起来。
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