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一直喝不惯咖啡的清芬苦涩,也不喜欢白开水的寡淡无味,在所有的饮料当中,我惟对茶情有独钟。
古人多谈茶的养生之道,宋名士东坡对茶的推崇更是让人神往。而我好茶,除了提神之外,更多的是喜欢茶色的明净自然,喜欢泡茶时袅袅升腾的那份韵致。
用明晰透亮的杯子泡茶,一片片嫩叶在水里舒展、翻动、腾挪,犹如一群绿衣天使在展示曼妙的舞姿。水也开始变得如早春的空气般嫩绿,呷一口,一缕芳香沁入心脾。于是在茶水蕴氲气息中,捧一杯清茶,读一本好书,犹如面对一位相契的朋友娓娓而谈,那丝温馨,瓦泥小炉,红袖添香,也不过如此吧!
品茶品出学问的当属日本的茶道吧。举手投足,一丝不苟,对茶室、器具的讲究更是苛刻详细。喝茶喝到了这份上,却分明成了一种禁锢。我以为无论什么,假如达到了开始用戒律规定的地步,便也失去了其原有的意义。茶来自于自然,含日月之精华,得山野之灵气,就如一个纯朴的姑娘,一旦过份装饰,虽然多了一份艳丽,却也失去了原有的清纯。
周作人先生在谈及喝茶时,曾说:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶、用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。”我觉得这已不是单纯的喝茶,而是步入了一种“茶境”对于步履匆忙的现代人,那满街热闹的咖啡屋、酒吧或许更能带来感官上的刺激,又有谁能真正静下心来,寂寞地享受一杯淡淡的清茶呢?
我国的茶确是一种灿烂的文化,其历史可谓悠远漫长。诗经有记载,茶经有专论,上至皇宫时追荒蛮,我似总能寻到茶的芳踪。它不象酒那般醇烈,让人一醉解千愁,也不象咖啡那般浓重,在灯红酒绿中散发激情,它很普通,永远植根于山野,带给人的是一份灵性与清新。
我想,如果这世上多一些喝茶的人,怀一颗平常心善待一切,那么也不会有柳永放歌、阮籍张狂,穷途之哭一说了,人生不如意事十有八九,最难得的是有品茶时的那颗沉静之心!平常之心!
一直喝不惯咖啡的清芬苦涩,也不喜欢白开水的寡淡无味,在所有的饮料当中,我惟对茶情有独钟。
古人多谈茶的养生之道,宋名士东坡对茶的推崇更是让人神往。而我好茶,除了提神之外,更多的是喜欢茶色的明净自然,喜欢泡茶时袅袅升腾的那份韵致。
用明晰透亮的杯子泡茶,一片片嫩叶在水里舒展、翻动、腾挪,犹如一群绿衣天使在展示曼妙的舞姿。水也开始变得如早春的空气般嫩绿,呷一口,一缕芳香沁入心脾。于是在茶水蕴氲气息中,捧一杯清茶,读一本好书,犹如面对一位相契的朋友娓娓而谈,那丝温馨,瓦泥小炉,红袖添香,也不过如此吧!
品茶品出学问的当属日本的茶道吧。举手投足,一丝不苟,对茶室、器具的讲究更是苛刻详细。喝茶喝到了这份上,却分明成了一种禁锢。我以为无论什么,假如达到了开始用戒律规定的地步,便也失去了其原有的意义。茶来自于自然,含日月之精华,得山野之灵气,就如一个纯朴的姑娘,一旦过份装饰,虽然多了一份艳丽,却也失去了原有的清纯。
周作人先生在谈及喝茶时,曾说:“喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶、用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年尘梦。”我觉得这已不是单纯的喝茶,而是步入了一种“茶境”对于步履匆忙的现代人,那满街热闹的咖啡屋、酒吧或许更能带来感官上的刺激,又有谁能真正静下心来,寂寞地享受一杯淡淡的清茶呢?
我国的茶确是一种灿烂的文化,其历史可谓悠远漫长。诗经有记载,茶经有专论,上至皇宫时追荒蛮,我似总能寻到茶的芳踪。它不象酒那般醇烈,让人一醉解千愁,也不象咖啡那般浓重,在灯红酒绿中散发激情,它很普通,永远植根于山野,带给人的是一份灵性与清新。
我想,如果这世上多一些喝茶的人,怀一颗平常心善待一切,那么也不会有柳永放歌、阮籍张狂,穷途之哭一说了,人生不如意事十有八九,最难得的是有品茶时的那颗沉静之心!平常之心!