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,漏出来的粉条挂在外面不多时就凉透了,再搁外头冻一晚,便冻得邦邦硬。
几天的时间,粉坊院子里各处都挂着粉条,那景象看着,还真是挺有意思。
粉条在外面冻几天之后就差不多干了,取下来剪断,用草绳捆起来,就可以出售。
到了这个时候,曲维扬的用处就显出来了,老韩书记找了曲维扬,通过他,把粉条卖给了供销社的副食品部门。
如今这年月什么都缺,副食品销售部一听说有粉条,高兴的立即点头,说是有多少要多少。
县城这么大,这么多人吃饭呢,大冬天的没多少菜吃,白菜炖粉条、酸菜炖粉条,那都是东北人最爱吃的菜了。
更不用说,到了过年,还有猪肉炖粉条、小鸡炖粉条这些呢,谁家还不买点儿回去吃?
就这样,大营乡的粉条一送到县里就销售的很好,每天都得三四百斤的供应量。
幸亏今年大营乡各村都种了不少土豆和地瓜,之前老韩书记已经做这个打算了,所以除去卖掉的、留种的,还有分给农户的,其余都让人送到了粉坊,趁着天气好的时候做成了淀粉。
淀粉足够,粉坊原料充足,干活的人一听说粉条好卖,一个个也是干劲儿十足,成天加班加点儿的干活,保证供应。
粉坊的红火,让老韩书记高兴之余,又开始琢磨其他事情了。
如今大营乡里有一个粉坊,还弄了个猪场,当然,猪场一时半刻的见不到多少效益,养猪需要时间。
接下来还要弄点儿什么呢?要多方面发展,才能让乡里快点儿富起来啊。
“巧莲啊,你脑子活,再帮韩叔想想,咱还能再干点儿啥?
光是一个粉坊一个猪场,还是少了点儿,乡里这么多闲人呢,得让他们都有活干才行啊。
咱真得动动脑筋,想办法把冬闲变成冬忙,这样一来,既不耽误春种秋收,冬天里还能多挣点儿。”老韩书记抽空过来找巧莲商议。
“韩叔,这事儿呢,我也琢磨了一阵子,要说起来呢,还真是有不少事情可以做。
生豆芽、做豆腐、做酱这些都行,尤其是做豆腐,豆渣还可以送到猪场养猪,挺好的事情。
可有一样儿,目前咱国家正大力收黄豆呢,就怕是政策不允许。”
“另一个,咱现在种的高粱也是高产品种,比以前产量高了好多,往后咱乡里的余粮肯定越来越多,也可以拿来酿酒嘛。
酿出来酒卖,酒糟也可以喂猪,这样咱猪场那边的收益可就大了。
粉坊的粉渣、酒坊的酒糟、豆腐坊的豆渣,这些都利用上,猪长得快还节省成本,这不就挣钱了么?”
“不过我还是那句话,咱想干,得提前跟县里打招呼。
另外一个,今年估计不跟趟儿了,得明年一开春就好好计划打算。”巧莲办事素来求稳,这是关系到整个儿大营乡百姓的事情,不能太急于求成。
“哎呦呦,我就说你们年轻人脑子活吧,你说我怎么就没想到这些啊。
是,是,一点儿没错,还有这么多事情可以做呢。
那今年咱就这样儿吧,等明年,明年咱提前计划好了。
哎呀,我都有点儿等不及了,这要是真像你说的那样儿,咱乡里是不是不用几年就富起来了?”
,漏出来的粉条挂在外面不多时就凉透了,再搁外头冻一晚,便冻得邦邦硬。
几天的时间,粉坊院子里各处都挂着粉条,那景象看着,还真是挺有意思。
粉条在外面冻几天之后就差不多干了,取下来剪断,用草绳捆起来,就可以出售。
到了这个时候,曲维扬的用处就显出来了,老韩书记找了曲维扬,通过他,把粉条卖给了供销社的副食品部门。
如今这年月什么都缺,副食品销售部一听说有粉条,高兴的立即点头,说是有多少要多少。
县城这么大,这么多人吃饭呢,大冬天的没多少菜吃,白菜炖粉条、酸菜炖粉条,那都是东北人最爱吃的菜了。
更不用说,到了过年,还有猪肉炖粉条、小鸡炖粉条这些呢,谁家还不买点儿回去吃?
就这样,大营乡的粉条一送到县里就销售的很好,每天都得三四百斤的供应量。
幸亏今年大营乡各村都种了不少土豆和地瓜,之前老韩书记已经做这个打算了,所以除去卖掉的、留种的,还有分给农户的,其余都让人送到了粉坊,趁着天气好的时候做成了淀粉。
淀粉足够,粉坊原料充足,干活的人一听说粉条好卖,一个个也是干劲儿十足,成天加班加点儿的干活,保证供应。
粉坊的红火,让老韩书记高兴之余,又开始琢磨其他事情了。
如今大营乡里有一个粉坊,还弄了个猪场,当然,猪场一时半刻的见不到多少效益,养猪需要时间。
接下来还要弄点儿什么呢?要多方面发展,才能让乡里快点儿富起来啊。
“巧莲啊,你脑子活,再帮韩叔想想,咱还能再干点儿啥?
光是一个粉坊一个猪场,还是少了点儿,乡里这么多闲人呢,得让他们都有活干才行啊。
咱真得动动脑筋,想办法把冬闲变成冬忙,这样一来,既不耽误春种秋收,冬天里还能多挣点儿。”老韩书记抽空过来找巧莲商议。
“韩叔,这事儿呢,我也琢磨了一阵子,要说起来呢,还真是有不少事情可以做。
生豆芽、做豆腐、做酱这些都行,尤其是做豆腐,豆渣还可以送到猪场养猪,挺好的事情。
可有一样儿,目前咱国家正大力收黄豆呢,就怕是政策不允许。”
“另一个,咱现在种的高粱也是高产品种,比以前产量高了好多,往后咱乡里的余粮肯定越来越多,也可以拿来酿酒嘛。
酿出来酒卖,酒糟也可以喂猪,这样咱猪场那边的收益可就大了。
粉坊的粉渣、酒坊的酒糟、豆腐坊的豆渣,这些都利用上,猪长得快还节省成本,这不就挣钱了么?”
“不过我还是那句话,咱想干,得提前跟县里打招呼。
另外一个,今年估计不跟趟儿了,得明年一开春就好好计划打算。”巧莲办事素来求稳,这是关系到整个儿大营乡百姓的事情,不能太急于求成。
“哎呦呦,我就说你们年轻人脑子活吧,你说我怎么就没想到这些啊。
是,是,一点儿没错,还有这么多事情可以做呢。
那今年咱就这样儿吧,等明年,明年咱提前计划好了。
哎呀,我都有点儿等不及了,这要是真像你说的那样儿,咱乡里是不是不用几年就富起来了?”