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多啊,就半份儿好了。”
“半份儿啊?好嘞!”毛小成连忙招呼道,“那您先请进,找个座位先歇着,我这弄完了,就给你传菜去。您稍等片刻。”说着就加快脚步的将窗户的门板也一块一块的拿下来,并将饭馆的窗户一个个支撑开。
陈品川默默的一个人坐在饭馆里等候着,他四下里看了看,这么早就他一个人来吃饭,于是他借此机会跟毛小成询问道:“小成啊,你们这饭馆也开了有五六年了,一直在这里,每天来这里的食客都是络绎不绝的,有时候还能排起长长的队来,那基于这个情况怎么也不想着换个大点儿的地方呢?是钱不够还是什么原因呢?”
“陈爷你说的这个问题吧,我也是百思不得其解啊。”毛小成一边干着自己分内活儿一边回道,“要说是不是缺钱呢,我觉得不像,每天都能接待数十位甚至是百位的食客来此用餐,那挣得可是不少了,可是为什么我们掌柜的不想换地方我也说不上来,要不就是掌柜的是想还人情不想搬吧。”
“还人情?”陈品川好奇的追问道,“什么意思?”
“这您就有所不知了,”毛小成不紧不慢的讲述道,“我可以说是这家饭馆的老店员了,这锦福轩挂牌以前我就在这里当店小二了。那时候生意不如现在这么红火,跟现在相比起来那时候更显的凄凉不堪,加之这周围也开了不少的酒楼,所以生意是越做越凄凉,后来实在是做不下去了,原来的掌柜就不得已只能关店,然后出租,后来没过了一年,就被新掌柜的给承租了下来,原来的掌柜以下成了东家。而我又被原来的掌柜叫回来帮忙,所以一直干到了今天。而我听说新掌柜的也就是主厨他跟我们原来的掌柜儿好像是有很深的交情。之间的关系也十分的亲近。所以我估计这也许就是我们掌柜的不怎么考虑搬到大一点的地方继续开店的原因所在吧。不过话说回来,不搬也挺好,起码是房租费用能少不少。在这里房租费用是完全不用考虑的,挣的钱就能相对的多一些,而我们也就挣的多一些,想来也是好事一件,小点就小点吧。反正搬与不搬的,我说了也不算的。”
“……。”陈品川一听,轻声的说道,“噢,原来如此。”
“陈爷,您稍等啊,我这就进去给您传菜。”说话间毛小成也终于将店门的窗户都打开了,可以开张营业了,随即便招呼道,“我去去就来,您先喝着茶歇息着。”说着就给陈品川将沏好的茶水端到了陈品川面前。
“好。”陈品川接过茶碗,淡淡的点头应道。说完毛小成便转身去到后厨传菜去了。陈品川一边喝着茶,一边想着,“看不出这孔浩宇还是有情有义之人嘛。不过这要是将他招到我们的百福楼,那一定是再好不过了,品行这么好,要是这么轻易的放掉了,想想都觉得十分的遗憾。”
于是陈品川一边喝着茶一边想着一会儿要怎么跟孔浩宇说,要将他招到百福楼去当主厨。(未完待续。)
多啊,就半份儿好了。”
“半份儿啊?好嘞!”毛小成连忙招呼道,“那您先请进,找个座位先歇着,我这弄完了,就给你传菜去。您稍等片刻。”说着就加快脚步的将窗户的门板也一块一块的拿下来,并将饭馆的窗户一个个支撑开。
陈品川默默的一个人坐在饭馆里等候着,他四下里看了看,这么早就他一个人来吃饭,于是他借此机会跟毛小成询问道:“小成啊,你们这饭馆也开了有五六年了,一直在这里,每天来这里的食客都是络绎不绝的,有时候还能排起长长的队来,那基于这个情况怎么也不想着换个大点儿的地方呢?是钱不够还是什么原因呢?”
“陈爷你说的这个问题吧,我也是百思不得其解啊。”毛小成一边干着自己分内活儿一边回道,“要说是不是缺钱呢,我觉得不像,每天都能接待数十位甚至是百位的食客来此用餐,那挣得可是不少了,可是为什么我们掌柜的不想换地方我也说不上来,要不就是掌柜的是想还人情不想搬吧。”
“还人情?”陈品川好奇的追问道,“什么意思?”
“这您就有所不知了,”毛小成不紧不慢的讲述道,“我可以说是这家饭馆的老店员了,这锦福轩挂牌以前我就在这里当店小二了。那时候生意不如现在这么红火,跟现在相比起来那时候更显的凄凉不堪,加之这周围也开了不少的酒楼,所以生意是越做越凄凉,后来实在是做不下去了,原来的掌柜就不得已只能关店,然后出租,后来没过了一年,就被新掌柜的给承租了下来,原来的掌柜以下成了东家。而我又被原来的掌柜叫回来帮忙,所以一直干到了今天。而我听说新掌柜的也就是主厨他跟我们原来的掌柜儿好像是有很深的交情。之间的关系也十分的亲近。所以我估计这也许就是我们掌柜的不怎么考虑搬到大一点的地方继续开店的原因所在吧。不过话说回来,不搬也挺好,起码是房租费用能少不少。在这里房租费用是完全不用考虑的,挣的钱就能相对的多一些,而我们也就挣的多一些,想来也是好事一件,小点就小点吧。反正搬与不搬的,我说了也不算的。”
“……。”陈品川一听,轻声的说道,“噢,原来如此。”
“陈爷,您稍等啊,我这就进去给您传菜。”说话间毛小成也终于将店门的窗户都打开了,可以开张营业了,随即便招呼道,“我去去就来,您先喝着茶歇息着。”说着就给陈品川将沏好的茶水端到了陈品川面前。
“好。”陈品川接过茶碗,淡淡的点头应道。说完毛小成便转身去到后厨传菜去了。陈品川一边喝着茶,一边想着,“看不出这孔浩宇还是有情有义之人嘛。不过这要是将他招到我们的百福楼,那一定是再好不过了,品行这么好,要是这么轻易的放掉了,想想都觉得十分的遗憾。”
于是陈品川一边喝着茶一边想着一会儿要怎么跟孔浩宇说,要将他招到百福楼去当主厨。(未完待续。)