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顶点小说网 www.223wx.cc,重生六零甜丫头无错无删减全文免费阅读!

气又增加一小截。

    虽然比不过她,但从舂细辣椒来看,成人都会酸涩,可她闺女却一点事都没有,耐力比一般人强得多。

    那炊事员点头笑叹道:“也对,多亏白老太太这手艺。”

    白老太太已经将菜籽清油,在铁锅中烧熟,油香的味道散发出出,油温恰好,倒入舂细的辣椒。

    滋滋兹兹——

    一股浓郁的红油辣子的香味,从锅里头冒出来,飘香整个西平坝,穿过小树林,越过一座座土屋,随着热热的山风,传到村里更远处,馋得人直流口水。

    这实在太香啦!

    “咕噜咕噜!”

    甜妹儿捂着小肚子,害羞抬头,才惊讶地发现这声音是从叶妈妈肚里传出来的,忍不住捂嘴偷笑。

    做红油辣子,就是为了做豆花蘸蘸。

    豆花是否好吃,有一半要看豆花蘸蘸,做这个非常讲究。

    红油辣子炼好,加上花椒面、盐巴、味精、少许酱油,还有刚从白家小菜园里摘下来的新鲜小香葱,红亮亮、香喷喷、辣扉扉、麻酥酥的红油辣椒,才算是真正做好。

    甜妹儿迫不及待地把叠好的小碟子,一个一个分开,叶妈妈将麻辣鲜香的红油辣子,一碟一碟舀好。

    “妈!咋们啥时候开饭啊!”

    甜妹儿蹦蹦跳跳,一边帮忙洗菜玩水,一边迫不及待问道。

    叶妈妈却没有回答,此刻她正忙着掌勺炒菜,满头大汗,却一点也不能分心。

    两个临时灶台又搭起来。

    其中之一,大铁锅下是熊熊燃烧的柴火,大铁锅上是滚烫的香浓白色豆浆。

    其中之一,更是大菜辣椒爆炒猪肝,地地道道的本地回锅肉,荤油炸花生米,油炸鲜鱼,辣椒小白菜……

    再看大木桌上,几个大碗里头,全是满满的粉红色萝卜泡菜以及青色豇豆泡菜。

    “啥时候吃饭呀?”甜妹儿的小肚子已经响过三次。

    “噗,馋丫头,快啦快啦!”

    这时,张队长揉揉她脑袋,招呼汉子们,一起把八仙桌抬出来。

    这平坝今天面积有些不够,桌子全部摆不大开,只能委屈一些村人站着吃了。

    “那我去叫三姐!”

    甜妹儿笑眼弯弯,蹭——,一溜烟儿就不见了。

    家里头只有晓丫头、她、小五没干活,她仅能叫晓丫头,其他家人,必须等队里头小干部们的通知。

    张队长好笑摇摇头。

    这丫头越来越机灵了!

    **

    “收工,大家歇息会儿,下午继续!”

    作为泥瓦匠的头儿,李师傅算一下时间,瞅一眼隔壁,干脆发话。

    大汗淋漓的汉子们,急忙放下手里的工具,放下走到一边,用沟沟里清澈的溪水,洗脸洗手洗澡洗头,迫不及待跟着师傅们,走向最显眼的八仙桌。

    八仙桌上满满色香味俱全的饭菜,在中心,那一砣雪白的、嫩嫩、还在颤抖的豆花,每人一小碟红亮亮飘香的红油辣椒,跟油荤肥猪肉一样吸引人。

    猪肉量少,除去八仙桌,其他桌是的菜多肉少,甚至有的换成别的鱼菜。

    白奶奶一使眼色,叶妈妈立马开始往现磨现熬的的沸腾豆浆里,加入煮熟的适量白米,再下软绵绵的面条。

    这些就是今日的主食——豆浆米粒面条。

    香浓甜口的新鲜豆浆、米粒有点硬因此很有嚼头、面条是刚煮变色黄面。

    将它们捞起来,放到碗里头。

    不一会儿,面条吸收豆浆会变大膨胀,显得更多,而且碧山镇属于南地儿,吃面条不多容易渴,喜欢喝水,加上特别辣的辣椒,这绝对算另一种‘欺骗’。

    通常就着泡菜肉菜吃,成人放开肚子吃,一人两三碗,就能很饱。

    张队长招呼着客人们,满满坐下两个八仙桌,迫不及待开始开动起来。

    ……

    “大家伙吃饭啦!”

    等待许久,记工员的哨声与高嗓子声,终于出现。

    这时候,村民们才从四面八方,陆陆续续来到西边平坝,满带笑容,拿着大斗碗,排着长长的队伍,准备吃饭。

    有的人坐在少数的餐桌上吃,有的人蹲在院子里吃,有的人端着碗一边排队一边吃。

    “甜妹儿,你咋能这么能吃辣?我看这点最像老爷子。”

    甜妹儿被叶妈妈搂在怀里,迫不及待用筷子,稳稳地夹着她最爱用白嫩豆花,然后在红油辣椒碟子里头,滚上一圈又一圈,放入嘴里,麻辣鲜香,爽得眯起眼睛。

    晓丫头一边满脸通红‘嘶嘶嘶’,一边点头道:“这豆花好好吃!”

    “这豆花是我磨的哩!”

    闹哄哄的声音中,甜妹儿仰起脖子,说得一脸骄傲。

    思丫头吞下去带甜浆味儿的白米粒,点头赞道:“甜妹儿真棒!”

    吃能尝点豆花水味道的小五,十分给面子,咿咿呀吐了个奶泡。

    这时,叶二婶眼疾手快,抢在其他人面前,将罕见的一块大肥肉泡夹起,再尽力将它分成四半,除去小五,包括站着的叶安诚,孙辈们一人得到一块。

    “你们快吃,咱们家快两年,没见过这么好吃肥肉泡啦!”

    小小一块肥肉,哥哥姐姐们,吃的又香又珍惜,仿佛世间美味。

    并不喜欢吃肥肉的甜妹儿,小心翼翼咀嚼咽下:其实也挺好吃的。

    ……

    吃饱喝足之后,队员们陆陆续续离开,炊事员们开始快速收拾碗筷,泥瓦匠们聊会儿天,消消食。

    这时候,一个不和谐的清亮声音,忽然从不远处传来:“哇,大消息大消息!碧水村的吴老四,竟然吃了三十八大碗饭!”

    吃了两碗的甜妹儿,捂着撑撑的小肚子,满脸不可置信。

    张队长、张老爷子、白老爷子互视一眼,都看到彼此眼里的后怕。

    幸亏他们机灵、躲过去这劫,原来这从镇上传来的消息果然是真的!

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